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Ultimate Father’s Day Gift Guide: Authentic New Mexican Gifts He’ll Love

Ultimate Father’s Day Gift Guide: Authentic New Mexican Gifts He’ll Love Father’s Day is just around the corner, and what better way to show Dad ho...

A Sneak Peek at the 2024 Mother's Day Gift Guide

Make Mother's Day unforgettable this year with our carefully curated 2024 Ultimate Mother’s Day Gift Guide. Explore an extensive selection of uniqu...

Pudín de maíz con chile verde

Ingredientes: spray para cocinar o aceite para engrasar 1 lata (15 onzas) de maíz dulce, escurrido 1 lata (14,75 onzas) de crema de maíz 1 taza de ...

Enchiladas de Chile Rojo Hatch

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite vegetal 4 cucharadas de harina para todo uso 3 cucharadas de chile rojo Hatch en polvo 1/2 cucharadita de ajo ...

Arbusto de lavanda y melocotón

Ingredientes: 1 1/2 libras. duraznos demasiado maduros 1 1/4 tazas de azúcar 3 cucharadas. Ciervo retozando lavanda culinaria 1 1/4 tazas de vinagr...

Dip de queso con chile verde

Ingredientes: 1 taza de Chile Verde Hatch Asado Ole Santa Fe 8 oz. queso crema, temperatura ambiente 1/4 taza de yogur griego natural 1/4 taza de m...

hatch green chile

Macarrones con queso y pollo con chile verde

Ingredientes: 8 oz. macarrones 2 cucharadas. aceite de oliva 2-3 tazas de pollo asado, desmenuzado 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, pica...

Palomitas de maíz con chile Chimayo dulces y picantes

Ingredientes: 2/3 taza de granos de palomitas de maíz 1/2 taza de miel de Nuevo México B's 1 barra de mantequilla 1 cucharadita sal kosher 1 cuchar...

Pudín de maíz con chile verde

Ingredientes: 1/4 taza de Chile Verde Ole Hatch Santa Fe 2 cucharadas. manteca 3 mazorcas de maíz, sin granos 2 dientes de ajo, picados 3/4 cuchara...