Albóndigas BBQ con Chile Verde
Ingredientes: 1 libra de carne molida magra 1 huevo 1 cucharadita mostaza ⅓ taza de cebolla finamente picada ⅓ taza de pan rallado ¼ cucharadita de...
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Pastel de carne BBQ glaseado con chile rojo
2 libras. Carne molida 1 libra de carne de cerdo molida 2 huevos grandes, batidos 2 cucharadas. perejil, picado 2 cucharaditas sal kosher ½ cuchara...
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Cerdo desmenuzado BBQ Hatch picante
Ingredientes: 2 libras. lomo de cerdo, cortado en trozos grandes 1/2 cebolla amarilla en rodajas 1 cucharada. pimenton 1 cucharadita pimienta negra...
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Frijoles horneados con chile Hatch
Ingredientes: 1 cucharada. aceite de oliva 4 15 onzas latas de frijoles blancos 6 rebanadas de tocino 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, pi...
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Pollo picante a la barbacoa y piña Hatch
Ingredientes: 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubitos 1 taza de salsa BBQ Hatch 1 cebolla, rebanada 2 pimientos morr...
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