Burritos de pollo y aguacate

10 feb 2017
Burritos de pollo y aguacate ¡Estos se combinan con solo 15 minutos de preparación! También puedes prepararlo con anticipación y hornearlo justo antes de servir. ¡TAN FÁCIL! INGREDIENTES: 1 libra de muslos de pollo, deshuesados ​​y sin piel 2 aguacates 1/4 taza de cilantro, hojas frescas 1/4 taza de aderezo ranch 1 paquete (1,25 onzas) de condimento para tacos 1 cucharada de aceite de oliva 4 tortillas de harina tamaño burrito 1 taza de queso mozzarella 1/4 taza de crema agria DIRECCIONES: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sazone los muslos de pollo con condimento para tacos. Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado, aproximadamente de 3 a 4 minutos; dejar de lado. Calienta las tortillas según las instrucciones del paquete. Trabajando uno a la vez, coloque el pollo, el aguacate, el queso, la crema agria, el Ranch y el cilantro en el centro de cada tortilla. Coloque el borde inferior de la tortilla firmemente sobre el relleno, doblando los lados. Continúe enrollando hasta llegar a la parte superior de la tortilla. Repita con las tortillas restantes. Calienta una sartén grill a fuego medio alto. Agregue los burritos y cocine, presionando suavemente con una espátula, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.* Servir inmediatamente. *Se pueden sustituir por pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. *Esto también se puede hornear a 375 grados F hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 15 a 18 minutos.

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