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¡Una receta simple, rápida y fácil de guiso de pollo con chile verde!

15 abr 2018

¡Una receta simple, rápida y fácil de guiso de pollo con chile verde! Ingredientes: 1 libra de carne tierna de pollo o pechuga de pollo, cortada en ¼ de trozos 1 litro de caldo de pollo 3 tazas de papas rojas medianas, cortadas en ½ cubos 1 frasco de 16 onzas de salsa de chile verde 1 cucharada de aceite vegetal 1 ½ tazas de maíz en grano entero ¼ de taza de harina para todo uso 1 cucharada de ajo granulado ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta Direcciones: Precocine las patatas en agua hirviendo durante 10 minutos y luego enfríe. Caliente el aceite en una olla de 1 galón o más. Agrega el pollo y revuelve hasta que esté completamente cocido. Agrega la harina y revuelve bien. Agrega el caldo de pollo y revuelve bien. Llevar a ebullición. Agrega el ajo, el maíz, la salsa de chile verde y las papas. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Sal y pimienta para probar. Receta cortesía de El Pinto Restaurant & Cantina Haga clic aquí para obtener Salsa de Chile Verde El Pinto Haga clic aquí para ver la salsa de chile verde de El Rancho de Los García