Tazas de wonton con queso y chile verde Hatch
Ingredientes:
24 envoltorios de wonton
1 1/2 tazas de queso pepper jack, rallado
6 onzas. queso crema, temperatura ambiente
1 taza de maíz enlatado, escurrido
1/2 taza de Chile Verde Ole Hatch Santa Fe , escurrido
1/2 cucharadita ajo
Direcciones:
Precalienta el horno a 350 grados F.
En un tazón, mezcle el queso crema, el queso pepper jack y el ajo.
Agregue el chile verde y el maíz, revuelva para combinar.
Engrase ligeramente un molde para muffins y coloque un envoltorio de wonton en cada taza.
Rocíe ligeramente con aceite en aerosol y vierta 2 cucharadas de relleno en cada envoltorio.
Hornee de 20 a 25 minutos hasta que esté dorado y crujiente.
Servir caliente
