Chuletas de cordero a la parrilla con hierbas provenzales

29 dic 2020
Estas sabrosas chuletas asadas están listas en minutos

Ingredientes:
1 costillar de cordero cortado en chuletas
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
jugo de 2 limones
sal y pimienta
3 cucharadas. Ciervo retozando Hierbas de Provenza

Direcciones:
Coloque las chuletas en una fuente para hornear poco profunda.
Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y revuelva para combinar.
Vierta la mitad de la mezcla sobre las chuletas de cordero y deje marinar al menos 30 minutos.
Configure la parrilla para calor directo y precaliente a temperatura alta.
Coloque las chuletas de cordero en la parrilla y cocine 4 minutos por lado, rociando frecuentemente con la marinada reservada.
Cuando esté listo, retírelo de la parrilla y espolvoree hierbas provenzales adicionales.
Servir inmediatamente con rodajas de limón.

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