Champiñones Rellenos De Chile Rojo

23 mar 2018

Champiñones Rellenos de Chile Rojo ¡Un sabroso aperitivo que a todos les encantará!

Ingredientes: 20-24 champiñones Baby Bella 1 cebolla verde para hornear y especias 1 sal y pimienta 1 cucharadita de condimento para tacos 1 taza de queso cheddar rallado 6 oz de queso crema 1/4 taza de queso parmigianno regianno rallado 1 taza de salsa de chile rojo Hatch otros aderezos deseados : crema agria, salsa, cilantro, etc. Instrucciones: Precaliente el horno a 375 grados. Engrase ligeramente una fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente y reserve. Retire los tallos de los champiñones y enjuáguelos bien. Colóquelo en una fuente para hornear. En un tazón pequeño, revuelva el queso crema para que se ablande. Vierta el queso parmesano, el condimento para tacos, la cebolla verde, 3/4 taza de queso cheddar, sal y pimienta. Vierta el relleno sobre los champiñones limpios. Vierta la salsa de enchilada encima. Espolvorea con el 1/4 de taza restante de queso cheddar. Hornee durante 20 minutos hasta que esté dorado y burbujeante. Servir caliente. Haga clic aquí para ver la salsa de chile rojo Hatch

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