Queso Pimiento Con Chile Verde Hatch

22 abr 2021
El Sur se encuentra con el chile verde en esta versión de un clásico sureño

Ingredientes:
8 oz. queso cheddar, rallado
8 oz. queso pepper jack, rallado
1 taza de Chile Verde Ole Hatch Santa Fe , escurrido
1/4 taza de cebolla picada
1/2 taza de pimientos morrones o pimientos, escurridos y picados
1/2 cucharadita pimentón ahumado
1/2 cucharadita polvo de ajo
1 cucharadita salsa inglesa
1 jalapeño, cortado en cubitos
1/2 taza de mayonesa

Direcciones:
Combine todos los ingredientes en un tazón, mezcle suavemente hasta que estén bien combinados.
Colóquelo en un plato para servir, cubra y refrigere durante la noche para que los sabores se mezclen.
Servir a temperatura ambiente con galletas saladas.

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