Tacos Cremosos De Pollo Y Chile Verde Hatch

23 sept 2021
Ingredientes:
2 libras. muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
1 taza de Salsa Verde El Pinto
1/2 taza de Chile Verde Hatch Asado Ole Santa Fe
1/4 taza de crema agria
sal y pimienta para probar
cuatro tortillas pequeñas
guarnación:
cebolla picada, cilantro picado, queso fresco desmenuzado

Direcciones:
Coloque el pollo, la salsa verde y el chile verde en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 4 horas.
Cuando esté listo, retire el pollo y desmenúcelo con 2 tenedores.
Retire todo menos 1 taza de líquido de la olla de cocción lenta y agregue la crema agria.
Regrese el pollo a la olla de cocción lenta y revuelva para cubrirlo con la salsa cremosa.
Caliente las tortillas y rellénelas con la mezcla de pollo y cubra con las guarniciones deseadas.

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