Nueces Chimayo Chile Rojo

Las nueces dulces y picantes son un excelente refrigerio o aderezo para una ensalada.

Ingredientes:
2 tazas de mitades de nueces pecanas
1 cucharada. aceite de canola
2 cucharadas. miel de maple
1 cucharada. Chimayo Chile Rojo Puro En Polvo
1/2 cucharadita sal kosher

Direcciones:

Precalienta el horno a 275 y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
En un tazón, combine el aceite de canola, el jarabe de arce, el chile en polvo y la sal.
Agregue las nueces y revuelva para cubrir bien y extiéndalas en la bandeja para hornear.
Hornea 10 minutos, retira del horno y revuelve, quedarán pegajosos.
Regrese al horno por un total de 25 minutos, revolviendo cada 5 minutos.
hasta que estén secos y tengan un color tostado oscuro
Pasar a un bol, separar con una espátula y dejar enfriar.
Almacenar en un recipiente hermético

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