Taquitos De Pavo Al Horno

24 nov 2021
Ingredientes:
2 onzas. queso crema, ablandado
1/3 taza de crema agria
1/2 taza de Chile Verde Hatch
1 cebolla verde, en rodajas
2 cucharadas. cilantro, picado
1/2 cucharadita comino
1/2 cucharadita chile en polvo
sal y pimienta para probar
2 tazas de pavo desmenuzado
1/2 taza de queso cheddar jack, rallado
12 tortillas de maiz

Direcciones:
Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol, reserve
En un tazón grande, mezcle el queso crema, la crema agria, el chile verde y las especias hasta que se combinen.
Calienta las tortillas en el microondas de 2 en 2 durante unos 20 segundos hasta que estén calientes y flexibles.
Rellena cada tortilla con unas 2 cucharadas del relleno de pavo y enróllalas.
Coloque la costura hacia abajo en la bandeja para hornear y rocíe la parte superior con aceite en aerosol.
Hornee de 15 a 20 minutos hasta que las tortillas estén ligeramente doradas y burbujeantes por dentro.
Sirva con salsa y crema agria para mojar.

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