Los Chileros Chile Verde Pan de Maíz Azul

El pan de maíz azul con chile verde de Los Chileros realmente tiene el sabor puro del suroeste. El gran sabor a nuez del maíz azul combinado con el toque picante del chile verde hacen de este un pan que combina bien con casi cualquier cosa. Haga muffins y sirva con Huevos Rancheros.

Los Chileros ha estado ofreciendo auténticos y deliciosos platos del Nuevo México y del suroeste desde 1981. Las raíces de Los Chileros en la cocina del suroeste han creado un pan de maíz azul con chile verde fácil de preparar que demuestra que se puede tener el sabor del chile verde sin abrumarse con el picante.

Ingredientes: Harina de maíz azul, harina sin blanquear, chile verde seco, suero de leche en polvo, hojuelas de pimiento morrón deshidratado, levadura en polvo (maicena, bicarbonato de sodio, sulfatos de aluminio y sodio, fosfato ácido de calcio), azúcar, sal.

Receta:

Ingredientes:

3/4 taza de agua caliente
2 huevos ligeramente batidos

Direcciones:

Precalienta el horno a 425 grados. Coloque el paquete de mezcla para pan de maíz en un tazón grande. Agregue los huevos ligeramente batidos y revuelva hasta que se humedezcan uniformemente. Agrega poco a poco agua caliente. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta la masa en un molde para muffins de 12 unidades ligeramente engrasado o en un molde para hornear de 8" x 8" x 2". Hornee aproximadamente de 12 a 15 minutos para los muffins, o de 20 a 25 minutos en un molde para hornear, hasta que estén ligeramente dorados y firmes. Rinde 12 muffins o cuadrícula.