Mezclas para panqueques de maíz azul Santa Fe Culinaria
Nuestra mezcla original para panqueques de piñón de maíz azul (piñones enteros) de Santa Fe Culinaria ha estado en el mercado en tiendas especializadas y de alimentos gourmet en todo el norte de Nuevo México desde 1994. Al igual que la ciudad misma, Santa Fe Culinaria ha combinado las herencias culinarias de los nativos. culturas americana, española y anglosajona para crear una mezcla deliciosa y gourmet para panqueques, diferente a cualquier otra que hayas probado antes. Esperamos que disfrutes de esta mezcla especial de harina de maíz azul, harinas de trigo sin blanquear, avena y soja y, por supuesto, piñones enteros. Ahora disponible en tres deliciosos sabores. Las tres mezclas comienzan con una mezcla de harina de maíz azul orgánica Hopi finamente molida, trigo de primavera sin blanquear, harina de avena orgánica y harina de soja orgánica para obtener una textura delicada y un sabor único que no se encuentra en ningún otro lugar.
Tres excelentes opciones:
Piñón de maíz azul: La mezcla original para panqueques de piñón de maíz azul combina los sabores tradicionales de Santa Fe de piñones enteros y harina de maíz azul. Tiene un número creciente de seguidores devotos, en la ciudad y en todo el país.
Maíz azul simple: La mezcla para panqueques de maíz azul simple es excelente por sí sola. Le sugerimos que cree su propio panqueque especial agregando su combinación favorita de frutas y nueces, como nueces y arándanos rojos.
Blue Corn Cranberry: Nuestra nueva mezcla para panqueques, Blue Corn Cranberry, combina nuestra mezcla de harina de maíz azul con arándanos enteros secos. Esta adición sorprendentemente deliciosa es un cambio refrescante con respecto a las mezclas comunes. ¡Tienes que intentarlo!
La receta se encuentra a continuación y también está incluida en el paquete.
Preparar:
Precalienta la plancha a 350 grados. Engrasar ligeramente con aceite. La plancha estará lista cuando pequeñas gotas de agua reboten en su superficie.
Combine en un tazón:
- 1 taza de mezcla para panqueques
- 1 huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de aceite
- ½ a 2/3 taza de leche
† Revuelva hasta que desaparezcan los grumos. Deja reposar unos minutos. Hornee en una plancha, volteándola cuando se formen burbujas en la superficie del panqueque. Servir con almíbar y mantequilla, o tal cual.
† Una masa más espesa produce panqueques más altos y livianos.
Specifications
- Mezcla para panqueques de maíz azul Santa Fe Culinaria.
- Esperamos que disfrutes de esta mezcla especial de harina de maíz azul, harinas de trigo sin blanquear, avena y soja y, por supuesto, piñones enteros.
- Ahora disponible en tres deliciosos sabores.
- Blue Corn Pinon es la mezcla original para panqueques de piñón de maíz azul que combina los sabores tradicionales de Santa Fe de piñones enteros y harina de maíz azul.
- Blue Corn Cranberry es la mezcla para panqueques más nueva que combina nuestra mezcla de harina de maíz azul con arándanos rojos enteros y secos.
- La mezcla para panqueques de maíz azul simple es excelente por sí sola.
- Las bolsas contienen 15 onzas de maravillosa mezcla para panqueques.
- La receta está a continuación y también está incluida en el paquete.
- Ingredientes: Harina de maíz azul orgánico certificado, harina de trigo primaveral sin blanquear, harina de avena integral, azúcar de caña, harina de soja orgánica, piñones enteros, polvo de hornear sin aluminio, sal.
- Hecho en Nuevo México. Envío al siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.
