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Posole de Maíz Azul Orgánico Los Chileros

Precio
Precio habitual $899
Precio habitual Precio de oferta $899
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Los Chileros ha estado ofreciendo chile natural, chile en polvo y adobos de chile desde 1981. Los Chileros trae lo mejor de Nuevo México con chile cultivado aquí en la Tierra del Encanto.

El pozole o maíz molido se elabora quitando la capa exterior de los granos de maíz y luego secándolos. Luego, el posole se remoja y se cocina (tradicionalmente con carne de cerdo en cubos) hasta que esté tierno y los granos hayan "florecido".

Receta Posole

Ingredientes:
24 onzas Posole de Maíz Azul o Maíz Blanco Los Chileros
2 libras. filetes de res o cerdo en cubos
3 dientes de ajo, picados
6 - 8 vainas rojas de chile nuevo mexicano
1/2 cucharadita de orégano mexicano
1 cucharadita de sal o más al gusto
2 cuartos de agua

Direcciones:

Remoje el posole durante la noche y luego enjuague bien. Hervir el posole en agua con sal durante aproximadamente dos horas, agregar la carne, las vainas de chile, el orégano y el ajo. Tape y cocine a fuego lento durante una hora más o hasta que el posole esté tierno. Revolviendo ocasionalmente. Mantener el nivel del agua. Debe cocinarse a 165 grados antes de consumir.

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Specifications
  • Posole de Maíz Azul Orgánico Los Chileros.
  • El pozole o maíz molido se elabora quitando la capa exterior de los granos de maíz y luego secándolos.
  • Luego se remoja el pozole y se cocina (tradicionalmente con carne de cerdo cortada en cubos) hasta que esté tierno y los granos hayan “florecido”.
  • El pozole es una sopa espesa y lo suficientemente abundante como para servir como plato principal.
  • Cocine con carne de res, cerdo o pollo para una comida tradicional del suroeste.
  • El paquete incluye una receta y la encontrará a continuación. Desplácese hacia abajo.
  • El pozole de maíz azul orgánico Los Chileros viene en una bolsa de 12 onzas.
  • Ingredientes: Posole, (deshidratado/maíz/maíz molido)
  • A continuación se muestra una receta, desplácese hacia abajo.
  • Hecho en Nuevo México. Envío al siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.
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Overall rating: 5.0 / 5 from 11 reviews.

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Review topics: ["recipe","posole"].

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Reviews

Excellent

"I really enjoyed a Blue Corn Pozole"

Ivan S. (5/5)

Makes great posole

"Made several batches of red posole over the years— always great!"

Lee N. (5/5)

I bought these before, this is my second purchase

"because it was SO GOOD! Yum."

Katherine J. (5/5)

Great New Mexico flavor, great recipe for the home cook!

"I'm so glad I found your products. Made posole with both the white and blue dried posole using smoked pulled pork and it's delicious. I'm still eating it. Your product arrives in a timely manner with a good recipe on the package. I'm very pleased."

Rose C. (5/5)

Los Chileros Organic

"Always on my cold season list here in Thailand."

Robert B. (5/5)

Awesome!

"Been searching for organic Posole forever! So excited when I found this!"

Polly D. (5/5)

Flavorful

"best thing in my blue corn green chile posole"

Susan H. (5/5)

Best source of blue corn posole

"If you are making traditional posole or your own special recipe like I do, this is the best source of blue corn posole."

Kellie T. (5/5)

My order arrived quick and

"My order arrived quick and just like it says. I love blue corn posole, couldn’t wait to use it."

Emma P. (5/5)

Saving this for a good stew day in the winter.

"I haven't actually tried it yet but am looking forward to it. I'm saving it for a special treat on a good soup day this winter."

Charles M. (5/5)

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