Patatas Asadas Con Hierbas De Provenza
4 tazas de papas Yukon, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
4 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de buen aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de hierbas provenzales de ciervo retozando
1 cucharadita de sal
Pizca de pimienta
Direcciones:
Precalienta el horno a 450 grados.
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Coloque las papas arrojadas en una bandeja para hornear.
Hornee durante 25-30 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que estén dorados y tiernos.
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