Granola De Miel De Chile Rojo Hatch

21 jun 2023
Ingredientes:
1/3 taza de miel picante Fresh Chile Co Hatch
ralladura de 1 naranja
4 cucharadas. aceite de aguacate
1/2 cucharadita vainilla
1/4 cucharadita sal
3 tazas de avena
1 taza de almendras picadas
1 taza de pasas
1/4 taza de semillas de girasol
1/4 taza de semillas de lino
1/2 taza de coco sin azúcar
1/4 taza de azúcar moreno oscuro

Direcciones:
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con spray para hornear antiadherente.
En una cacerola a fuego medio, mezcle la miel, la ralladura de naranja, el aceite, la vainilla y la sal.
Calentar hasta que haga espuma y luego calentar 15 segundos más.
Mientras se calienta la mezcla de miel, mezcle los ingredientes secos.
En un tazón grande, mezcle la avena, las almendras, las pasas, las semillas, el coco y el azúcar moreno.
Vierta la mezcla tibia de miel sobre los ingredientes secos y revuelva para cubrir bien.
Vierta granola en la bandeja para hornear preparada y presione con una espátula.
Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 18 minutos. Gire una vez durante el horneado, pero no revuelva. Deje que se enfríe por completo antes de partirlo en trozos grandes.

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