Deslizadores de jamón y queso con mostaza y chile verde Hatch

16 jun 2023

Ingredientes:
12 panecillos dulces hawaianos
10-12 lonchas de jamón
10-12 lonchas de queso suizo
Para el glaseado:
1 barra de mantequilla sin sal
2 cucharadas. azúcar morena
2 cucharadas. Mostaza dulce y picante Fresh Chile Co
1 cucharada. semillas de amapola
1 cucharadita cebolla en polvo
1/2 cucharadita polvo de ajo
2 cucharaditas salsa inglesa
1/2 cucharadita sal
pizca de pimienta negra

Direcciones:
Precaliente el horno a 350 grados F.
Derrita la mantequilla en un recipiente apto para microondas.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida junto con los ingredientes restantes del glaseado.
Corta los panecillos por la mitad.
Agregue aproximadamente una cucharada de la mezcla de mantequilla a una fuente para hornear de 9×13.
Coloque la parte inferior de los panecillos en la fuente para hornear untada con mantequilla.
Cubra los panecillos con jamón y queso y coloque la parte superior de los panecillos sobre el jamón y el queso.
Reserve una cucharada de la mezcla de mantequilla y unte los panecillos con el resto de la mezcla de mantequilla.
Cubra con papel de aluminio y déjelo reposar de 5 a 10 minutos para permitir que la mezcla de mantequilla penetre en los panecillos.
Hornea 20 minutos. Destape y hornee 2-3 minutos más hasta que se doren.
Unte con la mantequilla reservada, corte en rodajas y sirva caliente.

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