Quesadillas de pavo y chile verde
Ingredientes:
2 tortillas de harina grandes
1 taza de carne de pavo desmenuzada
3 cucharadas. salsa de arándanos
3 cucharadas. Santa Fe Ole Hatch Verde Chile
1 taza de queso Oaxaca, rallado
1 cucharada. hojas de salvia frescas, picadas
spray de aceite vegetal
Direcciones:
Cubra una sartén grande con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Coloca una tortilla en la sartén.
Agrega la mitad del queso, el pavo, la salvia, la salsa de arándanos, el chile verde y cubre con el resto del queso.
Ase durante unos 3 minutos por lado, hasta que esté dorado y el queso se derrita.
Retirar del fuego, cortar en cuartos y servir.
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1 taza de carne de pavo desmenuzada
3 cucharadas. salsa de arándanos
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1 taza de queso Oaxaca, rallado
1 cucharada. hojas de salvia frescas, picadas
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Direcciones:
Cubra una sartén grande con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Coloca una tortilla en la sartén.
Agrega la mitad del queso, el pavo, la salvia, la salsa de arándanos, el chile verde y cubre con el resto del queso.
Ase durante unos 3 minutos por lado, hasta que esté dorado y el queso se derrita.
Retirar del fuego, cortar en cuartos y servir.
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