Pastel Bundt De Limón Y Lavanda

Ingredientes:
9 onzas mantequilla ablandada sin sal, más un poco más para engrasar la sartén
7 onzas azúcar
9 onzas harina
1 1/2 cucharadita. Levadura en polvo
1 1/2 cucharadita. Ciervo retozando lavanda culinaria
1/4 cucharadita sal
3 huevos grandes, temperatura ambiente
1 cucharada. jugo de limon
2 cucharaditas limón rallado

Direcciones:
Precaliente el horno a 350 grados F y unte bien con mantequilla el interior de un molde.
Mezclar la harina, la levadura en polvo, la lavanda y la sal. Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora el jugo y la ralladura de limón.
Con una cuchara, agregue con cuidado la mezcla de harina.
Vierta la masa en el molde preparado, corte la parte superior y hornee durante 30-45 minutos.
o hasta que al insertar una brocheta en el centro salga limpia.
Deje que el pastel se enfríe en el molde 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.

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