Dip de aceite de oliva, ajo y chile verde
4 dientes de ajo, muy finamente picados
1/4 cucharadita Hojuelas de pimienta roja
1/4 cucharadita Hojuelas de chile verde NM
1/4 cucharadita cucharadita Orégano Mexicano Los Chileros
1/4 taza de queso parmesano recién rallado
1/4 taza de aceite de oliva de chile verde NM
Pimienta negra recién molida y sal al gusto
Para Decorar:
Perejil fresco picado
Para servir:
Pan para mojar
Direcciones:
Agregue el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, las hojuelas de chile verde y el orégano a un tazón o plato mediano y poco profundo. Ralla el parmesano directamente en el bol y luego vierte el aceite de oliva por encima. Agrega el perejil.
Remueve todo con una cuchara y sazona con sal y pimienta al gusto.
Servir con trozos de pan para mojar.
Haga clic aquí para ver NM Green Chile Flakes
Haga clic aquí para Orégano Mexicano Los Chileros
Haga clic aquí para obtener aceite de oliva NM Green Chile
