{"title":"DIA DEL PADRE","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCelebrate Dad with the spirit of New Mexico. Our Father’s Day collection features bold sauces, handcrafted knives, artisanal salsas, and comfy tees that bring authentic Southwestern flavor and style to his special day. Give a gift as unique and unforgettable as he is, straight from the heart of New Mexico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blood-and-thunder","title":"Sangre y trueno","description":"\u003cp\u003eEn el verano de 1846, el Ejército de Occidente marchó a través de Santa Fe, en camino a invadir y ocupar los territorios occidentales reclamados por México. Impulsada por la nueva ideología del Destino Manifiesto, esta apropiación de tierras conduciría a una batalla de décadas entre Estados Unidos y los navajos, los gobernantes ferozmente resistentes de una enorme franja de desierto montañoso. En Blood and Thunder, Hampton Sides nos ofrece una magnífica historia de la conquista estadounidense de Occidente. En el centro de esta amplia historia está Kit Carson, el trampero, explorador y soldado cuyas aventuras lo convirtieron en una leyenda. Sides nos muestra cómo este montañés analfabeto entendía y respetaba a las tribus occidentales mejor que cualquier otro estadounidense, pero seguía voluntariamente órdenes que finalmente devastarían a la nación navajo. Rica en detalles y que abarca más de tres décadas, esta es una adición esencial a nuestra comprensión de cómo se ganó realmente Occidente.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHampton Sides nos ofrece una magnífica historia de la conquista estadounidense de Occidente. En el centro de esta amplia historia está Kit Carson, el trampero, explorador y soldado cuyas aventuras lo convirtieron en una leyenda. Este libro debería estar en una clase de escuela secundaria o universidad sobre la historia de Nuevo México. Aunque Kit Carson ocupa un lugar destacado, hay una historia mucho más detallada de Nuevo México a mediados del siglo XIX. Este es realmente un excelente libro de Historia de Nuevo México y no podemos recomendarlo lo suficiente. De Hecho en Nuevo México. Se envía el siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002751070401,"sku":"1223451880","price":20.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Blood-and-Thunder-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762443470"},{"product_id":"comida-sabrosa-homestyle-southwestern-cooking","title":"Comida Sabrosa: cocina casera del suroeste","description":"\u003cp\u003eEste libro de cocina es para todos los que quieran preparar el tipo de comida por la que Nuevo México es famoso, desde chile con queso pasando por burritos y sopipillas hasta biscochitos. Los autores, ambos nativos del estado, reunieron las deliciosas recetas de sus madres y las presentaron en una forma que será igualmente útil para el chef veterano del suroeste y el novato. Demuestran con instrucciones y dibujos cómo asar y pelar chiles verdes y cómo ensartar una ristra de chiles rojos. Ilustraciones paso a paso también acompañan a las instrucciones sobre el fino arte de hacer tamales. COMIDA SABROSA también atraerá al cocinero ocupado a quien le gusta leer sobre chiles asados ​​pero prefiere depender de alimentos congelados y enlatados, salsas y tortillas compradas en tiendas y chiles en polvo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos autores han incluido un glosario extenso y agregado algunas recetas hispanas cuyos orígenes no son estrictamente del suroeste. Una característica inusual de este libro de cocina es la inclusión de muchos más postres que los que se encuentran en la mayoría de los libros de cocina del suroeste. Además de natillas y empanadas, ofrece recetas para una variedad de pasteles, galletas, natillas y pasteles crujientes y picantes: bunelos, compechanas, Boilitas, molletes y más. Comida Sabrosa: cocina casera del suroeste por las autoras Irene Barraza-Sánchez y Gloria Sánchez Yund de Made in New Mexico.\u003c\/p\u003e","brand":"Irene Barraza-Sanchez and Gloria Sanchez Yund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002757492929,"sku":"1123451312","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Comida-Sabrosa-Homestyle-Southwestern-Cooking-Irene-Barraza-Sanchez-and-Gloria-Sanchez-Yund.jpg?v=1762443475"},{"product_id":"enchanted-legends-and-lore-of-new-mexico-witches-ghosts-and-spirits","title":"Leyendas encantadas y tradiciones de Nuevo México: brujas, fantasmas y espíritus","description":"\u003cp\u003e A partir del siglo XVII, la gente del pueblo y los habitantes rurales de la remota ciudad colonial española de Santa Fe mantuvieron un interés provocador por las visiones misteriosas y milagrosas. Esta preocupación por la vida futura, las fuerzas ocultas y los seres sobrenaturales que existen fuera del mundo natural llevó a los primeros juicios de brujas, historias sobre apariciones santas y extraños encuentros con espíritus y lugares encantados.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl autor de Nuevo México, Ray John de Aragon, explora la tradición consagrada del folclore aterrador en la Tierra del Encanto en esta intrigante colección de cuentos que cruza culturas en los rincones oscuros de la noche del suroeste. ¡Folclore aterrador y emocionante de la Tierra del Encanto!\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002769748161,"sku":"1223451507","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Enchanted-Legends-and-Lore-of-New-Mexico-Witches-Ghosts-and-Spirits-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762443485"},{"product_id":"foods-of-the-southwest-indian-nations","title":"Alimentos de las naciones del suroeste de la India","description":"\u003cp\u003eEn este libro magníficamente fotografiado, la reconocida fotógrafa y experta en comida nativa americana Lois Ellen Frank, ella misma parte Kiowa, presenta más de 80 recetas ricas en sabores naturales y perfectamente en sintonía con los hábitos alimentarios saludables de hoy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Frank pasó cuatro años visitando reservas en el suroeste, documentando técnicas y recetas tradicionales. Con la ayuda del asesor culinario y miembro de la tribu de la Nación Navajo, Walter Whitewater, chef de Santa Fe, Frank ha adaptado las recetas tradicionales a los paladares y cocinas modernos. En su interior encontrará platos como chiles tempura rellenos con salsa de frijoles picantes, pasteles de girasol Zuni y hielo de tuna.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCon su gran cantidad de información, este libro facilita la preparación y celebración de la auténtica cocina nativa americana. Incluye fuentes de ingredientes especiales y sustituciones. Los capítulos están organizados según los alimentos básicos de la cocina nativa americana: maíz, hortalizas vitivinícolas, frutas y verduras silvestres, legumbres, aves de caza, carnes, pescado y panes. ¡Fotografías vibrantes y tentadoras te atraerán a cocinar todas y cada una de las deliciosas recetas! Este maravilloso libro fue el ganador del premio James Beard en 2003.\u003c\/p\u003e","brand":"Lois Ellen Frank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47696488923329,"sku":"1123458604","price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Foods-of-the-Southwest-Indian-Nations-Lois-Ellen-Frank.jpg?v=1762443488"},{"product_id":"ghost-towns-alive-trips-to-new-mexicos-past","title":"Pueblos fantasma vivos: viajes al pasado de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e Este estudio ilustrado, el primer libro del siglo XXI sobre los pueblos fantasmas de Nuevo México, se basa en investigaciones, entrevistas y los viajes de la autora Linda Harris y la fotógrafa Pamela Porter. Han dividido el estado en once regiones que comprenden setenta pueblos fantasmas, desde Santa Fe Trail y el condado de Colfax en el norte hasta las montañas del sur y Boot Heel en el otro extremo de Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara este escrito, Harris ha redefinido la ciudad fantasma para referirse no sólo a lugares permanentemente abandonados sino también a aquellos que han decaído sin necesariamente morir. Arroja luz sobre cómo algunos pueblos han sobrevivido y cómo otros se han reinventado, como Madrid y Cerrillos, antiguos pueblos mineros reconvertidos en enclaves artísticos y bohemios. Todos los pueblos de este libro son accesibles. Muchos tienen sus propios sitios web y la mayoría se ha beneficiado de los esfuerzos de residentes y curadores de museos preocupados por la preservación. Se han mejorado las carreteras, se han restaurado iglesias y las escuelas se han transformado en centros comunitarios, bibliotecas o residencias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ghost Towns Alive sin duda atraerá tanto a los nuevomexicanos como a los turistas de otros estados a preparar un almuerzo y salir a la carretera. ¡No olvides traer zapatos para caminar y tu cámara! ¡Una guía imprescindible del pasado de Nuevo México! Este libro atraerá tanto a los nuevomexicanos como a los turistas de otros estados a preparar su almuerzo y salir a la carretera. Tapa blanda, 256 páginas de University of New Mexico Press.\u003c\/p\u003e","brand":"UNM Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002775023809,"sku":"1223451922","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Ghost-Towns-Alive-Trips-to-New-Mexicos-Past-UNM-Press.jpg?v=1762443491"},{"product_id":"green-chile-hot-sauce","title":"Salsa picante de chile verde\/Santa Fe Seasons","description":"\u003cp\u003e La salsa picante de chile verde es su sabor favorito de chile verde en sentido figurado con esteroides. Sabor a Chile Verde más picante y más intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e INGREDIENTES: Pasta de tomate, chiles chipotles, vinagre de vino tinto, ajo, agua, sal marina, miel, hojas de laurel, clavo, orégano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: Este producto no contiene maní, nueces, leche, huevos, pescado, crustáceos, soja ni trigo. Productos fabricados en una instalación que procesa huevo, leche, soja, frutos secos y trigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de\n \nIngredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y la familia.\n\n reuniones y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o lo enviaran después de la cosecha de otoño, no lo habían hecho.\n\n hacer sin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Después de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde\n \nmi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y\n\n Las recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados\n\n productos alimenticios gourmet. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado imaginación e historia a partes iguales con unos toques únicos.\n \nIngredientes de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la tuya, Bien venidos y esperamos que usted nos\n\n Visitará otra vez. (¡Bienvenido! Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002778955969,"sku":"1123454862","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Green-Chile-Hot-Sauce-Santa-Fe-Seasons-Santa-Fe-Seasons.png?v=1756581270"},{"product_id":"hidden-history-of-spanish-new-mexico","title":"Historia oculta del Nuevo México español","description":"\u003cp\u003e El legado español de Nuevo México ha informado las tradiciones culturales de uno de los últimos estados en unirse a la unión durante más de cuatrocientos años, o antes de que se fundara la atractiva capital de Santa Fe en 1610. La fama que la región obtuvo gracias a la artista Georgia O'Keefe , los escritores Lew Wallace y DH Lawrence y el pistolero Billy the Kid han hecho de Nuevo México un destino turístico internacional. Pero los anales españoles también han enriquecido la Tierra del Encantamiento con las historias reales de un caballero superhéroe, la reina más grande de la historia, un caballero santo cuyo ataúd emerge periódicamente de las profundidades de la tierra y un misterioso mapa antiguo. Únase al autor Ray John de Aragon mientras revela un tesoro escondido lleno de suspenso e intriga.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEste libro muy fascinante e intrigante escrito por Ray John de Aragón cubre cuatro siglos de influencia española en la Tierra del Encanto. Tapa blanda de 128 páginas. Publicado por The History Press.\u003c\/p\u003e","brand":"The History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002788360385,"sku":"1223451509","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hidden-History-of-Spanish-New-Mexico-The-History-Press.jpg?v=1762443498"},{"product_id":"howlin-hot-sauce","title":"Salsa Picante Howlin","description":"\u003cp\u003e La salsa picante Howlin está hecha de pimientos Scotch Bonnet, pimientos rojos, cebolla, ajo y sal marina, que le dan un fuego y sabor caribeño. Úselo en salsas picantes, condimente una salsa de frutas o adorne su plato de mariscos favorito. Dale el sabor y el fuego del pimiento escocés a los curry, a los maravillosos platos caribeños o úsalo como salsa para asar. Úselo para crear su propia salsa para alitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e INGREDIENTES: Pimientos Scotch Bonnet, Vinagre, Sal, Cebolla, Goma Xantham\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: Este producto no contiene maní, nueces, leche, huevos, pescado, crustáceos, soja ni trigo. Productos fabricados en una instalación que procesa huevo, leche, soja, nueces y trigo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSanta Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de\n\n Ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y la familia.\n\n reuniones y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. 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El Dr. Walter Earl Pittman, teniente coronel retirado e historiador de la Guerra Civil, presenta esta concisa historia de Nuevo México durante la Guerra Civil, desde la invasión confederada de 1861 hasta las batallas de Valverde y Glorieta y el final de la guerra. 128 páginas. Publicado por The History Press.\u003c\/p\u003e","brand":"The History Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002808512705,"sku":"1223451508","price":21.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-and-the-Civil-War-The-History-Press.jpg?v=1762443513"},{"product_id":"new-mexico-an-interpretive-history","title":"Nuevo México: una historia interpretativa","description":"\u003cp\u003ePara todos los que aman Nuevo México y para aquellos que aspiran a conocer el estado, este libro es un resumen elegante y convincente de lo que ha hecho de la Tierra del Encanto su yo distintivo. Publicado originalmente en 1977 para conmemorar el bicentenario de la Independencia estadounidense, Nuevo México ahora está disponible por primera vez en una edición de bolsillo de calidad con una nueva introducción del autor. Al escribir este libro, Marc Simmons se propone llegar a comprender el carácter del Estado. El suyo es un relato interpretativo, sensible, individual e incluso personal. Muestra que a lo largo de los siglos la colisión y la mezcla de culturas dominan la historia de Nuevo México. De esta compleja interacción de fuerzas humanas y naturales, selecciona sus ejemplos de formas de vida pueblo, dominación española y control anglo para hacer inmediata y memorable la rica historia del estado.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNuevo México: una historia interpretativa de Marc Simmons es un relato entretenido y fácil de leer sobre la rica historia de Nuevo México y la historia del Estado de Nuevo México, la Tierra del Encanto. Tapa blanda, 221 páginas. Publicado por University of New Mexico Press.\u003c\/p\u003e","brand":"UNM Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002813886657,"sku":"1123451208","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-An-Interpretive-History-UNM-Press.jpg?v=1762443517"},{"product_id":"new-mexicos-high-peaks","title":"Los altos picos de Nuevo México","description":"\u003cp\u003eEste libro debería ser de lectura obligatoria para quienes creen que Nuevo México es solo llanuras, mesetas y cactus. Demuestra de forma espectacular que la Tierra del Encanto es un estado montañoso, con al menos sesenta cumbres de 3,666 metros o más. El fotógrafo y autor Mike Butterfield ha pasado cuarenta años escalando estas altas montañas, y sus magníficas imágenes se complementan aquí con la crónica de sus aventuras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Para ayudar a los lectores a familiarizarse con sus queridas montañas, Butterfield divide las altas cumbres del norte de Nuevo México en regiones geográficas, cada una con su geología, historia, flora y fauna únicas. Sin embargo, el enfoque principal de Butterfield se centra en las cumbres, que han atraído a generaciones de excursionistas, mochileros, escaladores, cazadores y jinetes. Para ayudar a estos visitantes, Butterfield no solo cubre las cumbres con nombre, sino también los numerosos puntos que superan los 3650 metros.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIncluye información valiosa sobre senderos y puntos de partida de senderos importantes, puntos de acceso y, para los visitantes que viajan en coche, lugares desde los que se pueden contemplar las montañas con mayor claridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¡Magníficas imágenes acompañadas de crónicas de aventuras! Una vez más, el fotógrafo y escalador Mike Butterfield te guía personalmente por las principales cordilleras de Nuevo México. Este asombroso libro muestra la extraordinaria belleza de las montañas de Nuevo México. Tapa dura: 188 páginas. Publicado por University of New Mexico Press.\u003c\/p\u003e","brand":"UNM Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002813984961,"sku":"1223451917","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexicos-High-Peaks-UNM-Press.jpg?v=1762443517"},{"product_id":"taco-table-cookbook","title":"Libro de cocina de mesa de tacos","description":"\u003cp\u003eSaluda a la galardonada chef Lois Ellen Frank. ¡Este es el libro de recetas de tacos definitivo! Imprescindible en tu cocina. Taco Table cuenta con más de 30 recetas fáciles y sencillas que te ayudarán a crear tu propia mesa de tacos. La variedad de recetas de tacos abarca desde carne hasta vegetarianas. El tiempo que Lois Ellen Frank pasó en el suroeste de Estados Unidos no ha hecho más que mejorar sus técnicas y recetas tradicionales. ¡Lois Ellen Frank es ganadora del premio James Beard! Los tacos son divertidos, fáciles de preparar y la comida perfecta para una tarde tranquila o una gran reunión familiar. Hecho en Nuevo México. Envío al siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.\u003c\/p\u003e","brand":"Lois Ellen Frank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002839904449,"sku":"1123455700","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Taco-Table-Cookbook-Lois-Ellen-Frank.jpg?v=1762443555"},{"product_id":"el-rancho-de-los-garcias-sauces","title":"Salsas El Rancho De Los García","description":"\u003cp\u003eBienvenidos a El Rancho de Los García. Esta empresa familiar de Portales, Nuevo México, ofrece deliciosa y maravillosa cocina casera tradicional al estilo de Nuevo México. Son un restaurante familiar desde 1975 y con el paso de los años han ido perfeccionando su oficio. Una prueba de sus salsas y salsas caseras y estarás de acuerdo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¡Ganadores del premio Scovie Fiery Food Award 2008 y 2009! Estas salsas y salsas se han transmitido y perfeccionado a lo largo de los años. \"El Rancho de Los García's\" es un negocio familiar desde 1975. En esos años, han perfeccionado estas maravillosas salsas y salsas de chile verde y rojo. Cada frasco está lleno de recuerdos y de largas horas de cuidado y preparación. Desde el momento en que abres la tapa, eres parte de una auténtica tradición de Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Las salsas y salsas de El Rancho de Los García han sido los productos de más rápido crecimiento en Nuevo México durante los últimos 4 años estrictamente de boca en boca. De Hecho en Nuevo México. Se envía el siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIngredientes de la salsa verde: Chile verde asado, agua, tomates, cebollas, sal, ajo picado, aceite de canola, goma xantana y ácido cítrico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingredientes de la Salsa Roja: Agua, puré de chile rojo, sal, ajo picado, hojuelas de chile rojo, aceite de canola, ajo, goma xantana y ácido cítrico.\u003c\/p\u003e","brand":"El Rancho De Los Garcia's","offers":[{"title":"Salsa De Chile Rojo","offer_id":41213706469569,"sku":"1223451853","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Salsa De Chile Verde","offer_id":41213706502337,"sku":"1223451852","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/El-Rancho-De-Los-Garcias-Sauces-El-Rancho-De-Los-Garcias.jpg?v=1762443573"},{"product_id":"el-pinto-green-chile-sauce","title":"Salsa Chile Verde El Pinto Mediana","description":"\u003cp\u003eJack y Connie Thomas construyeron el restaurante El Pinto en 1962. Comenzó como un restaurante de una sola sala con solo un puñado de mesas y una pequeña cocina. Construyeron su casa justo al lado del restaurante para poder criar a su familia y estar cerca de su negocio. Poco a poco el restaurante se fue ampliando y añadieron otra sala y un elegante patio donde la gente podía sentarse y disfrutar de su comida durante el clima cálido. Cuando los hermanos gemelos Jim y John se hicieron cargo del restaurante de sus padres en 1994, lo ampliaron con más patios y un hermoso jardín interior. El restaurante ahora tiene capacidad para más de 1200 invitados a la vez en nuestros cinco patios, tres comedores interiores y una cantina. Los patios se pueden cerrar durante los meses de invierno para que los huéspedes aún puedan disfrutar del patio y sentarse cerca de un fuego cálido. El restaurante ocupa doce acres e incluye una instalación de fabricación de 5000 pies cuadrados para producir salsas y salsas para el comercio minorista. El Pinto es el restaurante de Nuevo México más grande del estado de Nuevo México. Jim y John usarán las mismas recetas familiares creadas por su abuela, Josephina Chávez-Griggs. Para aprovechar el éxito del restaurante y satisfacer la fuerte demanda de sus salsas, Jim y John se sintieron motivados a producirlas para su distribución minorista.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eComenzaron la división de salsa de El Pinto Foods en el año 2000, para que personas de todo el país pudieran disfrutar de la Salsa El Pinto y la Salsa de Chile Verde en casa. El primer sitio de producción de los hermanos consistió en una tetera de 35 galones y una bomba en la cocina. Hoy en día, El Pinto utiliza 120 toneladas de chiles al año, fabrica 2000 cajas al día y tiene capacidad para fabricar entre 3 y 4 millones de frascos al año en sus instalaciones de producción de salsa de 8000 pies cuadrados adjuntas al restaurante El Pinto.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa calidad de los productos El Pinto comienza en Chile. Para Jim y John el control de calidad es fundamental y comparan el chile con un buen vino, algo que debe manejarse con cuidado. Para mantener el sabor original, todo el chile utilizado en los productos de El Pinto se cultiva exclusivamente según las especificaciones de El Pinto y se tuesta de la misma manera que El Pinto los ha tostado durante los últimos 35 años. Además, El Pinto solo procesa jalapeños mientras están en temporada para garantizar una calidad óptima. Para garantizar la calidad del producto, se monitorean todas las fincas y se analizan las condiciones de crecimiento durante toda la temporada. Como resultado de trabajar directamente con los productores y brindarles la retroalimentación necesaria para producir un excelente Chile elaborado según las especificaciones de El Pinto, Jim y John pueden producir un producto consistente de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Los productos El Pinto se preparan mediante inyección de vapor, pasteurización y un procedimiento de enfriamiento rápido para sellar el sabor tostado y garantizar la más alta calidad posible.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEl sabor auténtico y los ingredientes cuidadosamente seleccionados utilizados en El Pinto Salsa hacen que el producto sea versátil tanto para picar como para cocinar. La salsa de chile verde y salsa El Pinto se puede utilizar para condimentar platos cotidianos como el pastel de carne con chile verde de El Pinto y el estofado de pollo con chile verde.\u003c\/p\u003e","brand":"El Pinto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003064365249,"sku":"1123455516","price":8.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/El-Pinto-Green-Chile-Sauce-Medium-El-Pinto.jpg?v=1762443591"},{"product_id":"birding-hot-spots-of-central-new-mexico","title":"Puntos calientes de observación de aves en el centro de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e Las autoras Judith Liddell y Barbara Hussey, dos observadoras de aves con mucha experiencia, comparten su notable conocimiento sobre los mejores lugares para encontrar aves en esta región y sus alrededores. Desde bosques de pinos hasta matorrales desérticos, desde praderas alpinas hasta humedales ribereños, Albuquerque y sus alrededores en Nuevo México ofrecen una atractiva variedad de hábitat para la vida silvestre. Es probable que los observadores de aves vean más de doscientas especies durante un año típico de observación de aves.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n \u003cp\u003eEste libro cubre el corredor del Río Grande, las montañas Sandia y Manzano, el Monumento Nacional de los Petroglifos y las áreas preservadas y los humedales al sur de Albuquerque (incluido el refugio de grullas y aves acuáticas Bosque del Apache). Los puntos calientes de observación de aves del centro de Nuevo México ofrecen veintinueve lugares geográficamente descripciones organizadas del sitio, que incluyen mapas y fotografías, diagramas de senderos e imágenes de algunas de las aves y paisajes que disfrutarán los observadores de aves. Junto con una descripción general de cada área, los autores enumeran las aves objetivo; explicar dónde y cuándo buscarlos; dan indicaciones para llegar en coche; brindar información sobre transporte público, estacionamiento, tarifas, baños, alimentación y alojamiento; y dar consejos sobre la disponibilidad de agua e instalaciones para picnic.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEl libro incluye una sección de información útil que analiza el clima, la altitud, la seguridad, el transporte y otros recursos locales para la observación de aves. El código de ética de observación de aves de la American Birding Association aparece al final del libro, junto con una lista comentada de 222 especies de aves vistas con cierta regularidad en Albuquerque y sus alrededores.\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003089072321,"sku":"1123455722","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Birding-Hot-Spots-of-Central-New-Mexico-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762443601"},{"product_id":"birds-of-new-mexico-field-guide","title":"Guía de campo de aves de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e Guía de campo de aves de Nuevo México por Stan Tekiela\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEsta segunda edición incluye seis nuevas especies, fotografías y mapas de distribución actualizados, información ampliada y aún más conocimientos de los expertos de Stan. Así que tome la Guía de campo de Birds of New Mexico para su próxima aventura de observación de aves, para asegurarse de identificar positivamente las aves que vea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¡Para los amantes de las aves de Nuevo México! ¡Haz que la observación de aves en Nuevo México sea aún más placentera! Con la famosa guía de campo de Stan Tekiela, la identificación de aves es sencilla e informativa. No es necesario mirar docenas de fotografías de aves que no viven en Nuevo México. Este libro presenta 149 especies (6 especies nuevas) de aves de Nuevo México, organizadas por colores para facilitar su uso. ¿Ves un pájaro amarillo y no sabes qué es? Ve a la sección amarilla para descubrirlo. La información completa, una función de comparación, mapas de distribución y fotografías detalladas ayudan a garantizar que identifique positivamente las aves que ve.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAprenda e identifique aves utilizando las guías de campo estado por estado de Stan Tekiela. Lleno de datos y que contiene la información que desea saber. Contiene mapas de distribución que muestran dónde en Nuevo México encontrará aves en verano, invierno, todo el año o durante la migración. Las fotografías en color de página completa son incomparables e incluyen inserciones de plumaje invernal, transformaciones de color y más. Además, con el formato fácil de usar, no necesita saber el nombre o la clasificación de un ave para encontrarla fácilmente en el libro. Utilizar esta guía de campo es un verdadero placer. Es una excelente manera para que cualquiera aprenda sobre las aves en Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl naturalista, fotógrafo de vida silvestre y escritor Stan Tekiela es el creador de las populares guías de campo específicas de cada estado, como Mammals of Minnesota Field Guide. Durante más de dos décadas, Stan ha sido autor de más de 100 guías de campo, libros sobre apreciación de la naturaleza y CD de audio sobre vida silvestre para casi todos los estados del país, presentando muchas especies de aves, mamíferos, reptiles y anfibios, árboles, flores silvestres y cactus. Con una licenciatura en Historia Natural de la Universidad de Minnesota y como naturalista profesional activo durante más de 20 años, Stan estudia y fotografía la vida silvestre en todo Estados Unidos y ha recibido varios premios nacionales y regionales por sus libros y fotografías. También es un conocido columnista y personalidad de radio, su columna aparece en más de 20 periódicos y sus programas sobre vida silvestre se transmiten en varias estaciones de radio del Medio Oeste. Es miembro de la Asociación Norteamericana de Fotografía de Naturaleza y de Canon Professional Services. Stan reside en Victoria, Minnesota, con su esposa Katherine y su hija Abigail.\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003091562689,"sku":"1123455821","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Birds-of-New-Mexico-Field-Guide-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762443602"},{"product_id":"carne-adovada-sauce","title":"Salsa De Carne Adovada","description":"\u003cp\u003e ¡Salsa para cocinar carne adovada y adobo de Santa Fe Seasons! Esta maravillosa salsa de Carne Adovada fue creada a partir de una receta familiar utilizando Chile de Nuevo México, secado al sol y de granja pequeña. Realmente puedes saborear el sol en este maravilloso producto.\u003cbr\u003e En realidad, son tres productos en uno, ya que se puede utilizar como salsa, salsa para cocinar y adobo. Úselo como salsa para todo, o caliente y agregue huevos, tacos, burritos o guisos. Es el adobo perfecto para Carne Adovada y otros tipos de carnes.\u003cbr\u003e Ingredientes: Salsa de Tomate, Agua, Ajos Enteros Pelados, Chile Rojo Hatcha, Cebolla, Sal Sal de Mesa.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSanta Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado partes iguales de imaginación e historia con algunos ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la suya, Bien venidos y esperamos que usted nos visite otra vez. (¡Bienvenido! Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003195142337,"sku":"1123456377","price":8.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Carne-Adovada-Sauce-Santa-Fe-Seasons_4954527c.jpg?v=1762443682"},{"product_id":"red-chile-cranberry-sauce","title":"Salsa De Chile Rojo Y Arándanos","description":"\u003cp\u003eLa salsa de arándanos y chile rojo de Santa Fe Seasons es simplemente deliciosa. Esta tentadora mezcla de arándanos, naranjas, chile rojo, pimientos rojos y vino de Oporto. La mezcla de ingredientes hace que esta salsa sea única y deliciosa. Agregue un toque del suroeste a sus vacaciones o banquete diario. Sirva junto con pavo, pollo, cerdo o pescado. Viene en 9 oz. frasco. Es un delicioso aperitivo si se lo sirve con queso crema y se sirve con galletas saladas. Ingredientes: Azúcar de caña; arándanos frescos, agua, vino de Oporto, jugo de naranja, vinagre, pimientos rojos, pectina de frutas y chile rojo de Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. 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Ingredientes frescos, alimentos y productos locales, sabores nativos americanos y mexicanos, y el bendito chile verde son las características distintivas de la cocina al estilo santafesino. Ahora cualquiera puede compartir la experiencia de algunos de los mejores chefs del área de Santa Fe con este nuevo libro de cocina que presenta recetas originales que ejemplifican la cocina tradicional de Nuevo México, la española y la contemporánea del suroeste de la región.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos capítulos cubren: Chile, Vinos de Nuevo México, Equipos a tener, Técnicas para cocinar al estilo del suroeste, Bibliografía de proveedores y recursos, Índice completo, Recetas que incluyen: Aperitivos, Guarniciones, Acompañamientos y salsas, Sopas y ensaladas, Platos principales y Postres.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe School of Cooking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003338600641,"sku":"1123456863","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Southwest-Flavors-Cookbook-Santa-Fe-School-of-Cooking.jpg?v=1762443755"},{"product_id":"outlaw-gun-powder-hot-sauce","title":"Salsa picante de pólvora Outlaw","description":"\u003cp\u003e Información nutricional Porciones: 2,5, Tamaño de la porción: 57 g, Cantidad por porción:\n Calorías 25, Grasas totales 0 g Grasas trans 0 g, Colest 0 mg, Sodio 700 mg, Carbohidratos totales 5 g, Fibra dietética \u0026lt;1 g,\n Azúcares totales 2 g (incluidos 2 g de azúcares añadidos), Proteínas 1 g, Vit D 0%, Calcio 20 mg, Hierro 0,6 mg, Potas. 60 mg\u003c\/p\u003e\n\n\n Ingredientes:\n Vinagre Blanco, Chile Verde Picante, Jugo de Piña (Jugo de Piña, Agua, Concentrado de Jugo de Piña) Agua, Azúcar de Caña\n Sal, Cebolla Deshidratada, Ajo en Polvo, Goma Xantana\n\n\u003cp\u003e Fabricado por Apple Canyon Gourmet,\/p\u0026gt;\n\n\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSanta Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado partes iguales de imaginación e historia con algunos ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la suya, Bien venidos y esperamos que usted nos visite otra vez. (¡Bienvenido! 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Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. 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Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado partes iguales de imaginación e historia con algunos ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la suya, Bien venidos y esperamos que usted nos visite otra vez. (¡Bienvenido! Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Taste New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003578364097,"sku":"1123457362","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Zia-Mango-Habanero-Hot-Sauce-Taste-New-Mexico.jpg?v=1762443812"},{"product_id":"revolt-flamin-arrow-hot-sauce","title":"Salsa picante Revolt Flamin' Arrow","description":"\u003cp\u003e Información nutricional Porciones: 2,5, Tamaño de la porción: 57 g, Cantidad por porción:\n Calorías 60, Grasas totales 0 g Grasas trans 0 g, Colest 0 mg, Sodio 60 mg, Carbohidratos totales 3 g, Fibra dietética 0 g,\n Azúcares totales 2 g (incluidos 0 g de azúcares añadidos), Proteínas 0 g, Vit D 0%, Calcio 20 mg, Hierro 0,3 mg, Potas. 60 mg\u003c\/p\u003e\n\n\n Ingredientes: vinagre blanco, pimientos de cayena añejos, sal, puré\/puré de jalapeño (vinagre blanco, puré de jalapeño, ajo en polvo) \nPuré Carolina Reaper, agua, azúcar moreno, ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido, chile ancho en polvo, goma xantana\n\n\u003cp\u003e Fabricado por Apple Canyon Gourmet,\/p\u0026gt;\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado partes iguales de imaginación e historia con algunos ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la suya, Bien venidos y esperamos que usted nos visite otra vez. (¡Bienvenido! Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003578855617,"sku":"1123457365","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Revolt-Flamin-Arrow-Hot-Sauce-Santa-Fe-Seasons.jpg?v=1762443813"},{"product_id":"fuego-scorpion-hot-sauce","title":"Salsa Picante Fuego Escorpión","description":"\u003cp\u003eInformación nutricional Porciones: 2.5, Tamaño de la porción: 57 g, Cantidad por porción: Calorías 60, Grasa total 0 g Grasa trans 0 g, Colesterol 0 mg, Sodio 60 mg, Carbohidratos totales 3 g, Fibra dietética 0 g, Azúcares totales 2 g (incl. 0 g de azúcares añadidos), Proteínas 0 g, Vit D 0%, Calcio 20 mg, Hierro 0.3 mg, Potasio 60 mg\u003c\/p\u003e\n\n Ingredientes: Vinagre blanco, chile verde picante, jugo de piña (jugo de piña, agua, concentrado de jugo de piña), agua, azúcar de caña, sal, cebolla deshidratada, ajo en polvo, goma xantana.\n\u003cp\u003e Fabricado por Apple Canyon Gourmet,\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es un proveedor de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, dando como resultado una auténtica experiencia neomexicana con un toque moderno de ingredientes que cada vez son más populares.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al Pacífico Noroeste a mediados de los 80, sintieron una profunda añoranza por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañaban la música, el baile, las fiestas, la comida, las reuniones familiares y sus platillos favoritos de Nuevo México, que obviamente no estaban disponibles en el Pacífico Noroeste. A menos que ellos mismos llevaran el chile autóctono a Nuevo México y lo llevaran después de una visita o lo enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de él.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTras regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban crear algo que uniera todo lo que los caracterizaba: cultura, gastronomía, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a consolidarse cuando descubrí que descendía de una familia de emprendedores y gente sencilla del pueblo que entendía la hospitalidad y la buena mesa. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que se arraigó en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido ingredientes más innovadores. Están comprometidos con la creación de productos gourmet de la más alta calidad y galardonados. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season se han hecho un hueco en las mesas de numerosos resorts y restaurantes de lujo, tiendas gourmet, de regalos, galerías y supermercados de Estados Unidos y Alemania. Han combinado imaginación e historia a partes iguales con ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y deliciosa. Anna y Greg creen que la esencia de la cocina reside en disfrutar de la vida y celebrar con amigos y familiares. De su familia a la suya, ¡Bienvenidos! Esperamos que nos visiten de nuevo y con frecuencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003578953921,"sku":"1123457366","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Fuego-Scorpion-Hot-Sauce-Santa-Fe-Seasons.jpg?v=1762443813"},{"product_id":"hatch-sweet-green-hot-sauce","title":"Salsa Picante Verde Dulce Hatch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional Porciones\u003c\/strong\u003e : 2,5, Tamaño de la porción: 57 g, Cantidad por porción: Calorías 60, Grasa total 0 g Grasas trans 0 g, Cholest 0 mg, Sodio 60 mg, Carbohidratos totales 3 g, Fibra dietética 0 g, Azúcares totales 2 g (incluidos 0 g de azúcares agregados), Proteína 0g, Vit D 0%, Calcio 20mg, Hierro 0,3mg, Potas. 60 mg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e : Vinagre Blanco, Chile Verde Picante, Jugo de Piña (Jugo de Piña, Agua, Jugo de Piña Concentrado) Agua, Sal de Azúcar de Caña, Cebolla Deshidratada, Ajo en Polvo, Goma Xantana\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabricado por Apple Canyon Gourmet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. 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Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003579150529,"sku":"1123457367","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hatch-Sweet-Green-Hot-Sauce-Santa-Fe-Seasons.jpg?v=1762443814"},{"product_id":"steer-or-cow-skull","title":"Cráneo de novillo o vaca","description":"\u003cp\u003e La vaca doméstica, o novillo, es una de las casi cien razas de ganado doméstico vivo. Domesticado hace unos 10.500 años, el ganado moderno evolucionó a partir de un único ancestro, los uros. Las vacas se utilizan en todo el mundo por su carne, leche y pieles.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eBlack Angus es la raza de ganado vacuno más común en Estados Unidos, con más de 330.000 animales registrados. Una de las razones por las que la raza es tan popular son las características de su carcasa, que se comercializan como carne de res sabrosa y bien veteada. Además, el ganado Angus requiere poco mantenimiento durante la temporada de parto, es buena madre y es muy eficiente en cuanto a alimentación. La raza de ganado Black Angus llegó a los EE. UU. en el siglo XIX y se afianzó en Kansas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Se ha dicho que ninguna otra raza ha tenido un impacto tan significativo en la industria de la carne de vacuno de América del Norte como la introducción de la Charolais. El Charolais tuvo un uso generalizado en la industria ganadera de los Estados Unidos en un momento en que los productores buscaban ganado de mayor tamaño y peso que las razas de ganado británicas tradicionales. Los Charolais son de color blanco o blanco cremoso y el pelaje suele ser corto en verano, pero se espesa y alarga en climas fríos. \/p\u0026gt;\n\n\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOriginarios de Inglaterra, los Hereford se hicieron muy populares en los EE. UU. por su madurez temprana y su capacidad de engorde. De color rojo oscuro a amarillo rojizo con cara blanca, los Hereford son conocidos por su longevidad y por ser dóciles, de parto fácil, buenos ordeñadores y buenas madres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e El Simmental se encuentra entre las razas de ganado más antiguas y de mayor distribución en el mundo. Los animales rojos y blancos se introdujeron por primera vez en los EE. UU. a finales del siglo XIX y desde entonces han influido positivamente en la comunidad ganadera. Tienen una estructura corporal grande, pero requieren poca ayuda durante la temporada de parto y tienen un excelente potencial de aumento de peso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e No es tan popular como el Black Angus, el Red Angus ofrece las mismas valiosas características de la carcasa que resultan en un mayor marmoleo y sabor. Los Red Angus también son una raza de ganado dócil y poseen buenos rasgos maternales. Son más tolerantes a las altas temperaturas que el Angus negro.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEl Texas Longhorn es el producto final de la “supervivencia del más fuerte”. Esta raza de ganado, traída por Cristóbal Colón y los colonos españoles, es conocida por sus característicos cuernos, que pueden alcanzar más de 1,8 m de punta a punta en el caso de los toros y 2,1 m de punta a punta en el caso de novillos y vacas excepcionales. Los Texas Longhorns son conocidos por su diversidad de colores y pueden ser de cualquier color o combinación de colores, pero el rojo oscuro y el blanco son los más dominantes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Si bien el ganado blanco y negro es la raza lechera más popular, los Holstein que no se utilizan para cría o producción de leche se crían por su valor como ganado de carne. La carne de res de novillos Holstein terminados tiene muchas características deseables y proporciona un producto consistente. La similitud genética contribuye en gran medida a la consistencia de la calidad de la carne de res proporcionada por las Holstein.\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40003603628225,"sku":"1123457484","price":279.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Steer-or-Cow-Skull-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762443841"},{"product_id":"hatch-chile-sweet-spicy-bbq-sauce-1","title":"Salsa BBQ dulce y picante Hatch Chile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e puré de chile fresco, pasta de tomate (tomates madurados en rama, ácido cítrico), azúcar moreno, puré de chile asado, agua, miel, vinagre de sidra de manzana, salsa inglesa (agua, sal de melaza, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, ácido acético, caramelo Colorante, proteína de soja hidrolizada, harina sin gluten [harina de mijo, almidón de patata, almidón de tapioca, harina de arroz, sorgo integral, goma xantana], saborizante natural, goma guar, benzoato de sodio), humo líquido (agua, humo líquido natural) , Polisorbato 80), Sal, Cebolla Granulada y Ajo Granulado.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara Randy y Carol McMillan Hatch Chile no es simplemente un ingrediente en Nuevo México, es una forma de vida. Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. La receta familiar ahora se elabora en una cocina comercial, utilizando solo los ingredientes más frescos, incluido el chile rojo y verde de Hatch, Nuevo México, ¡la capital mundial del chile!\u003c\/p\u003e","brand":"Hatch Chile Store","offers":[{"title":"Medio","offer_id":41160821473473,"sku":"1123457473","price":10.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hatch-Chile-Sweet-Spicy-BBQ-Sauce-Hatch-Chile-Store.jpg?v=1762444435"},{"product_id":"new-mexico-distressed-bison-grey-tee-1","title":"Camiseta gris bisonte desgastada de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e El bisonte de bosque es la más grande de las dos subespecies del bisonte americano moderno. Los machos adultos miden aproximadamente 6 pies de alto hasta el hombro, 10 pies de largo y pesan más de 2000 libras. Las hembras son más pequeñas y pesan generalmente alrededor de 1200 libras.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEl bisonte americano se encuentra en dos subespecies en América del Norte, el bisonte de las llanuras (Bison bison bison) y el bisonte de bosque (Bison bison athabascae). El bisonte de las llanuras es algo más pequeño que el bisonte de bosque. La cabeza y los cuartos delanteros de un bisonte son enormes y parecen desproporcionados con respecto a los cuartos traseros más pequeños. La columna vertebral de un bisonte comienza a elevarse justo por delante de las caderas y alcanza su altura máxima alrededor o detrás del hombro delantero. Desde arriba del hombro, la joroba desciende casi directamente hasta el cuello. En el bisonte de bosque, la joroba es más alta y el punto más alto de la joroba está más adelantado que en el bisonte de llanura.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLos bisontes tienen cuernos que se curvan hacia arriba. Los cuernos de un toro son más grandes y pesados ​​que los cuernos de una vaca. A finales del otoño, el pelaje del bisonte es de un intenso color marrón oscuro. A medida que avanza el invierno, el pelaje cambia de color y en primavera adquiere un color más claro. Cuando el clima se calienta, el cabello se suelta y cuelga en parches hasta que se cae por completo y se reemplaza con cabello nuevo a fines de la primavera. El pelo de la barbilla se asemeja a una perilla y es más puntiagudo en el bisonte de bosque. Los animales más viejos tienden a tener más pelo en la cabeza.\u003c\/p\u003e","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"sm","offer_id":41160835956929,"sku":"1123458220","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medicina","offer_id":41160835989697,"sku":"1123458218","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"LG","offer_id":41160836022465,"sku":"1123458219","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"SG","offer_id":41160836055233,"sku":"1123458221","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":41160836088001,"sku":"1123458217","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-Distressed-Bison-Grey-Tee-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762444436"},{"product_id":"new-mexico-license-plate-zia-tee-1","title":"Camiseta Zia con matrícula de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e Lienzo premium+marca Bella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Camisas unisex disponibles en tallas S, M, L, XL, XXL. Seda a mano serigrafiada en camiseta de marca de lona unisex 100% algodón. Las camisas unisex son ligeramente ajustadas y se comparan favorablemente con American Apparel en calidad de corte.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLos Zia consideran al Sol un símbolo sagrado. Su símbolo, un círculo rojo con grupos de rayos apuntando en cuatro direcciones, está pintado en jarrones ceremoniales, dibujado en el suelo alrededor de fogatas y utilizado para presentar el sol a los recién nacidos. Cuatro es el número sagrado de Zia y se puede encontrar repetido en los cuatro puntos que irradian del círculo. El número cuatro está plasmado en:\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e los cuatro puntos cardinales (norte, sur, este y oeste);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro estaciones del año (primavera, verano, otoño e invierno);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e los cuatro periodos de cada día (mañana, mediodía, tarde y noche);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro estaciones de la vida (niñez, juventud, mediana edad y vejez); y\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro obligaciones sagradas que uno debe desarrollar (un cuerpo fuerte, una mente clara, un espíritu puro y una devoción por el bienestar de los demás), según la creencia de Zia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"sm","offer_id":41160889008321,"sku":"1123458215","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medicina","offer_id":41160889041089,"sku":"1123458214","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"LG","offer_id":41160889073857,"sku":"1123458213","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"SG","offer_id":41160889106625,"sku":"1123458216","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":41160889139393,"sku":"1123458212","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-License-Plate-Zia-Tee-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762444436"},{"product_id":"pure-hatch-chile-sauce-2-jar-gift-pack-1","title":"Paquete de regalo de 2 frascos de salsa de chile Pure Hatch","description":"\u003cp\u003ePara Randy y Carol McMillan Hatch Chile no es simplemente un ingrediente en Nuevo México, es una forma de vida. Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. 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Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. 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Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. 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Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. 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Red Chile es la planta de chile verde más dulce, picante y madura. El chile verde se convierte en chile rojo a medida que madura y se deja en la planta con el tiempo.\n El chile verde generalmente se cosecha en agosto, mientras que el chile rojo se cosecha en octubre. Estas vainas de chile rojo maduras se pueden secar para guardarlas o usarlas frescas para crear esta maravillosa salsa de chile rojo que se puede usar en casi cualquier plato.\n Chile Colorado es una deliciosa salsa independiente que se puede usar para crear las famosas enchiladas rojas de Nuevo México, que se pueden apilar o enrollar, o se puede incorporar para condimentar cualquier cantidad de otras comidas como; burritos, tacos, hamburguesas, \nespaguetis, lasaña, pizza, huevos, pastel de carne, Posole o Menudo. ¡Sabemos que te encantará esta deliciosa salsa terrosa que se cultiva en Hatch, Nuevo México, la capital mundial de Chile!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Colorado significa rojo en español. Colorado se usa más a menudo para expresiones. Colorado tiene el significado en español de “color rojo”. El estado de Colorado recibió su nombre del río Colorado, que los viajeros españoles llamaron Río Colorado por el limo rojizo que transportaba desde las montañas.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatch Chile Store","offers":[{"title":"Mild","offer_id":49261331873985,"sku":"1123456506","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medium","offer_id":49261333086401,"sku":"1123456505","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Caliente","offer_id":41173581988033,"sku":"1123456504","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Extra Hot","offer_id":49363941818561,"sku":"1123458946","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hatch-Red-Chile-Colorado-Hatch-Chile-Store_05539172.jpg?v=1762444450"},{"product_id":"hatch-valley-red-chile-sauce-1","title":"Salsa Hatch de Chile Rojo\/Temporadas Santa Fe","description":"\u003cp\u003e La verdura oficial del estado de Nuevo México es el chile rojo, verde o navideño, una combinación de ambos. El chile de Nuevo México ha ido ganando popularidad y ahora es reconocido en todo el mundo.\n Esta salsa de chile premium está hecha de chile rojo de Nuevo México, ajo y especias. Es una receta familiar tradicional. Simplemente abre el fuego y vierte sobre enchiladas, huevos, croquetas de patata y burritos.\n Úselo como adobo para Carne Adovada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingredientes: Chile rojo Hatch Valley, agua, ajo, sal marina y jugo de lima.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e Santa Fe Seasons es una fuente de productos alimenticios especiales de primera calidad elaborados en Nuevo México. Sus productos combinan la influencia de la cocina española, mexicana y nativa americana, lo que da como resultado una experiencia verdaderamente del Nuevo México con un toque moderno de ingredientes que están ganando popularidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCuando Anna y Greg Shawver se mudaron de Nuevo México al noroeste del Pacífico a mediados de la década de 1980, quedaron con un profundo anhelo por todo lo que habían dado por sentado en su estado natal. Extrañando la música, el baile, las fiestas, la comida y las reuniones familiares y sus comidas favoritas de Nuevo México que obviamente no estaban disponibles en el noroeste del Pacífico. A menos que ellos mismos empaquetaran el Chile indígena en Nuevo México y lo llevaran después de una visita o los enviaran después de la cosecha de otoño, tenían que prescindir de ellos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespués de regresar a Nuevo México en 1996, surgió el espíritu emprendedor y anhelaban hacer algo que reuniera todas las cosas que eran parte de quienes eran: cultura, comida, música, recetas tradicionales y la cocina (la cocina donde mi familia se ha reunido durante muchos años). El negocio y sus productos comenzaron a unirse cuando descubrí que descendía de un linaje de empresarios y gente sencilla que entendía la hospitalidad y la buena comida. Los productos y recetas nacieron de una energía y un espíritu multicultural que echó raíces en Nuevo México a principios del siglo XVI. Algunos se derivan de recetas tradicionales a las que se les han añadido platos más inventivos. Están comprometidos a crear los mejores y galardonados productos alimenticios gourmet. Para garantizar la alta calidad y consistencia de todos los productos de la temporada de Santa Fe, todavía se elaboran en lotes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos productos de Santa Fe Season han encontrado un lugar en las mesas de muchos excelentes complejos turísticos y restaurantes, tiendas gourmet, de regalos, galerías y tiendas de comestibles en todo Estados Unidos y Alemania. Han combinado partes iguales de imaginación e historia con algunos ingredientes únicos de alta calidad para crear una experiencia culinaria increíble y comestible. Anna y Greg creen que el alma de la cocina es disfrutar la vida y celebrarla con amigos y familiares. De su familia a la suya, Bien venidos y esperamos que usted nos visite otra vez. (¡Bienvenido! Espero que nos visite nuevamente y con frecuencia).\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Seasons","offers":[{"title":"Medio","offer_id":41178849902785,"sku":"1123456229","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Caliente","offer_id":41178849935553,"sku":"1123456228","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hatch-Red-Chile-Sauce-Santa-Fe-Seasons-Santa-Fe-Seasons_7548b87c.jpg?v=1767035731"},{"product_id":"el-rancho-de-los-garcias-salsas-1","title":"Salsas Del Rancho De Los García","description":"\u003cp\u003e Bienvenidos a El Rancho de Los Garcías. Esta empresa familiar de Portales, Nuevo México, ofrece deliciosa y maravillosa cocina casera tradicional al estilo de Nuevo México. Son un restaurante familiar desde 1975 y con el paso de los años han ido perfeccionando su oficio. Una prueba de sus salsas y salsas caseras y estarás de acuerdo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e¡Ganadores del premio Scovie Fiery Food Award 2008 y 2009! Estas salsas y salsas se han transmitido y perfeccionado a lo largo de los años. \"El Rancho de Los García's\" es un negocio familiar desde 1975. En esos años, han perfeccionado estas maravillosas salsas y salsas de chile verde y rojo. Cada frasco está lleno de recuerdos y de largas horas de cuidado y preparación. Desde el momento en que abres la tapa, eres parte de una auténtica tradición de Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingredientes: Tomates, Chiles Jalapeños, Sal, Ajo. La Salsa Suave tiene un toque especial. La salsa mediana es bastante picante, más bien picante o mediana. ¡La salsa picante está muy picante!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Las salsas y salsas de El Rancho de Los García han sido los productos de más rápido crecimiento en Nuevo México durante los últimos 4 años estrictamente de boca en boca. De Hecho en Nuevo México. Se envía el siguiente día hábil. Satisfacción garantizada.\u003c\/p\u003e","brand":"El Rancho De Los Garcia's","offers":[{"title":"Leve","offer_id":41178946535617,"sku":"1123455351","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medio","offer_id":41178946568385,"sku":"1223451850","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Caliente","offer_id":41178946601153,"sku":"1223451851","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/El-Rancho-De-Los-Garcias-Salsas-El-Rancho-De-Los-Garcias.jpg?v=1762444465"},{"product_id":"distressed-red-zia-symbol-tee-1","title":"Camiseta roja desgastada con símbolo de Zia","description":"\u003cp\u003e El símbolo nativo americano Zia, impreso en un estilo desgastado para ese estilo desgastado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Camisas unisex disponibles en tallas S, M, L, XL, XXL y nuevas tallas XXXL. Seda a mano serigrafiada en camiseta de marca de lona unisex 100% algodón. Las camisas unisex son ligeramente ajustadas y se comparan favorablemente con American Apparel en calidad de corte.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLos Zia consideran al Sol un símbolo sagrado. Su símbolo, un círculo rojo con grupos de rayos apuntando en cuatro direcciones, está pintado en jarrones ceremoniales, dibujado en el suelo alrededor de fogatas y utilizado para presentar el sol a los recién nacidos. Cuatro es el número sagrado de Zia y se puede encontrar repetido en los cuatro puntos que irradian del círculo. El número cuatro está plasmado en:\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e los cuatro puntos cardinales (norte, sur, este y oeste);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro estaciones del año (primavera, verano, otoño e invierno);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e los cuatro periodos de cada día (mañana, mediodía, tarde y noche);\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro estaciones de la vida (niñez, juventud, mediana edad y vejez); y\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e las cuatro obligaciones sagradas que uno debe desarrollar (un cuerpo fuerte, una mente clara, un espíritu puro y una devoción por el bienestar de los demás), según la creencia de Zia.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"Pequeño","offer_id":41178997063873,"sku":"1123458195","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medio","offer_id":41178997096641,"sku":"1123458194","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grande","offer_id":41178997129409,"sku":"1123458193","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":41178997162177,"sku":"1123458196","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XXL","offer_id":41178997194945,"sku":"1123458192","price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Distressed-Red-Zia-Symbol-Tee-Made-in-New-Mexico.jpg?v=1762444467"},{"product_id":"distressed-zia-symbol-tee-1","title":"Camiseta desgastada con símbolo de Zia","description":"\u003cp\u003e El símbolo nativo americano Zia, impreso en un estilo desgastado para ese estilo desgastado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Camisetas unisex disponibles en tallas S, M, L, XL y XXL. 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Y, por supuesto, como Nuevo México es el líder mundial en mutilaciones de ganado OVNI, esta camiseta se basa en los numerosos carteles de cruce de ganado del norte de Nuevo México que han sido OVNIizados por artistas de graffiti cerca y alrededor de Taos. ¡No podemos guardarlos en la tienda! Los extraterrestres obviamente están molestos por esta representación.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: tahoma,arial,helvetica,sans-serif; font-size: large;\"\u003eDisponible en tallas S, M, L, XL, XXL. Seda a mano serigrafiada en camiseta de marca de lona unisex 100% algodón. 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Es de ascendencia española, lo cual es un aspecto importante para mantener la tradición del arte popular. Peter aprendió las formas de ser santero de su difunto padre hace más de 45 años. Cada obra de arte comienza con una pieza de madera en la que luego se inspira para convertirla en una obra maestra. Peter continúa con orgullo el legado de la familia Ortega de crear magníficas obras de arte que perdurarán por generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos santos son arte sacro y tradicionalmente se transmitía de padres a hijos. Los talladores de santos saben que están haciendo un trabajo importante, y el contexto histórico del arte religioso en Nuevo México era que la mayoría de los pueblos estaban aislados y sin sacerdotes, por lo que los altares personales en casa con santos patrones específicos se convertirían en el foco de cada casa. Los Talladores de Santos se ganan el título de Santero, y por lo tanto ese tipo de respeto no sólo se daba, sino que se ganaba a medida que cada tallador iba aprendiendo el camino de la técnica y la sacralidad de su vocación. Debido a que los sacerdotes generalmente recorrían las áreas para realizar los sacramentos cada dos semanas (si el clima lo permitía), la importancia del Arte Sacro en el hogar y la comunidad se volvió aún más importante y, a menudo, los sacerdotes realizaban misas, bodas, funerales, etc., cuando lo hacían. viajar a través de.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePete Ortega ha sido llamado \"el Miguel Ángel de la talla en madera\". Al igual que el famoso escultor del Renacimiento italiano, Ortega “ve” una figura dentro de la forma natural de un material no tallado; en su caso, una raíz de álamo u otra madera nativa del suroeste se retuerce suavemente. Con habilidades perfeccionadas a lo largo de casi 45 años, retira hábilmente el exceso de madera, permitiendo que emerja el santo o ángel que sabía que estaba allí. “A veces, cuando estoy buscando madera, veo de inmediato qué será: ¡ahí está San Francisco!” La familia de Peter Ortega, que tiene sus raíces en España, ha estado en el área de Santa Fe durante generaciones. No sorprende que haya aprendido de su padre a tallar cuando era niño, usando una navaja para dar forma a pequeños pájaros. Al igual que su difunto padre, el tallador de renombre internacional Ben Ortega, Peter irradia calidez y revela un profundo amor por su oficio. También continúa el legado de su padre a través de un estilo galardonado que es similar pero marcado por sus propias cualidades distintivas de refinamiento y detalle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePeter Ortega trabaja principalmente con raíces de álamo, pero talla a mano cualquier tipo de raíz o rama sólida con una forma interesante. Termina sus piezas con tintes naturales, algunos de los cuales realiza él mismo. El resultado final son personajes elegantes y atractivos. San Francisco, uno de sus favoritos. San Pascual es el santo de los fogones y las cocineras. El sonriente San Pascual de Ortega usa un sombrero de ala plana y a menudo lleva un montón de leña para la estufa y una botella de vino: \"¡un poquito para cocinar y un poquito para San Pascual!\".\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRuth Ann Culver de Artesia, Nuevo México, comenzó a coleccionar las tallas del padre de Ortega a principios de la década de 1970 y ahora también posee varias de Pete. \"Hay algo puro, espiritual y hermoso en ellos\", observa. “Mirarlos me hace sonreír”. Peter dice sobre su padre: “Mi papá solía decir: 'Si pones tu corazón, tu espíritu y tu alma en ello, a la gente le gustará'. Nos dejó el mejor regalo del mundo: hacer estas tallas, lo que hace feliz a la gente, lo que me hace feliz a mí”.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSan Francisco y San Pascual Santos tallados a mano por el famoso Santero, Pete Ortega. Hecho de álamo y otras maderas nativas de Nuevo México. San Francisco es el santo patrón de los animales, por eso se le muestra con pájaros. Cada pieza es única y diferente a todo lo creado previamente. Las imágenes están ahí para servir como guía, pero cada talla tiene su propia belleza. Por casualidad podrías ser uno de estos; Si eres cocinero, católico o nuevomexicano, o simplemente tienes una cocina muy designada, es probable que tengas algo que tenga la imagen de San Pascual, el benefactor (Patrón) de los cocineros y las cocinas, las ovejas y los pastores. La cocina de un especialista culinario nunca puede contener tantas imágenes o objetos de San Pasqual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este es el arte popular tradicional de Nuevo México. Santos de madera tallada a mano por uno de los artistas folclóricos más conocidos de Nuevo México, Peter Ortega. Las tallas de Peter Ortega vienen en 2 figuras a elegir en tres tamaños diferentes: San Francisco, San Pascual.\u003c\/p\u003e","brand":"Pete Ortega","offers":[{"title":"Pequeño 11 pulgadas","offer_id":41179218510017,"sku":"1123457967","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Mediano 14 pulgadas","offer_id":41179218542785,"sku":"1123455528","price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XXX Grande 28 pulgadas","offer_id":41179218575553,"sku":"1123457173","price":750.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Peter-Ortega-San-Pascual-Pete-Ortega.jpg?v=1762444474"},{"product_id":"peter-ortega-st-francis-1","title":"Pedro Ortega San Francisco","description":"\u003cp\u003e Las obras de Peter Ortega recopiladas internacionalmente han obtenido los principales premios en el Mercado Español de Santa Fe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Peter Ortega nació en Tesuque, Nuevo México. Sus padres son el estimado Santero Ben Ortega Sr. e Isabelle Ortega. Es de ascendencia española, lo cual es un aspecto importante para mantener la tradición del arte popular. Peter aprendió las formas de ser santero de su difunto padre hace más de 45 años. Cada obra de arte comienza con una pieza de madera en la que luego se inspira para convertirla en una obra maestra. Peter continúa con orgullo el legado de la familia Ortega de crear magníficas obras de arte que perdurarán por generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos santos son arte sacro y tradicionalmente se transmitía de padres a hijos. Los talladores de santos saben que están haciendo un trabajo importante, y el contexto histórico del arte religioso en Nuevo México era que la mayoría de los pueblos estaban aislados y sin sacerdotes, por lo que los altares personales en casa con santos patrones específicos se convertirían en el foco de cada casa. Los Talladores de Santos se ganan el título de Santero, y por lo tanto ese tipo de respeto no sólo se daba, sino que se ganaba a medida que cada tallador iba aprendiendo el camino de la técnica y la sacralidad de su vocación. Debido a que los sacerdotes generalmente recorrían las áreas para realizar los sacramentos cada dos semanas (si el clima lo permitía), la importancia del Arte Sacro en el hogar y la comunidad se volvió aún más importante y, a menudo, los sacerdotes realizaban misas, bodas, funerales, etc., cuando lo hacían. viajar a través de.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePete Ortega ha sido llamado \"el Miguel Ángel de la talla en madera\". Al igual que el famoso escultor del Renacimiento italiano, Ortega “ve” una figura dentro de la forma natural de un material no tallado; en su caso, una raíz de álamo u otra madera nativa del suroeste se retuerce suavemente. Con habilidades perfeccionadas a lo largo de casi 45 años, retira hábilmente el exceso de madera, permitiendo que emerja el santo o ángel que sabía que estaba allí. “A veces, cuando estoy buscando madera, veo de inmediato qué será: ¡ahí está San Francisco!” La familia de Peter Ortega, que tiene sus raíces en España, ha estado en el área de Santa Fe durante generaciones. No sorprende que haya aprendido de su padre a tallar cuando era niño, usando una navaja para dar forma a pequeños pájaros. Al igual que su difunto padre, el tallador de renombre internacional Ben Ortega, Peter irradia calidez y revela un profundo amor por su oficio. También continúa el legado de su padre a través de un estilo galardonado que es similar pero marcado por sus propias cualidades distintivas de refinamiento y detalle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePeter Ortega trabaja principalmente con raíces de álamo, pero talla a mano cualquier tipo de raíz o rama sólida con una forma interesante. Termina sus piezas con tintes naturales, algunos de los cuales realiza él mismo. El resultado final son personajes elegantes y atractivos. San Francisco, uno de sus favoritos. San Pascual es el santo de los fogones y las cocineras. El sonriente San Pascual de Ortega usa un sombrero de ala plana y a menudo lleva un montón de leña para la estufa y una botella de vino: \"¡un poquito para cocinar y un poquito para San Pascual!\".\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRuth Ann Culver de Artesia, Nuevo México, comenzó a coleccionar las tallas del padre de Ortega a principios de la década de 1970 y ahora también posee varias de Pete. \"Hay algo puro, espiritual y hermoso en ellos\", observa. “Mirarlos me hace sonreír”. Peter dice sobre su padre: “Mi papá solía decir: 'Si pones tu corazón, tu espíritu y tu alma en ello, a la gente le gustará'. Nos dejó el mejor regalo del mundo: hacer estas tallas, lo que hace feliz a la gente, lo que me hace feliz a mí”.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSan Francisco y San Pascual Santos tallados a mano por el famoso Santero, Pete Ortega. Hecho de álamo y otras maderas nativas de Nuevo México. San Francisco es el santo patrón de los animales, por eso se le muestra con pájaros. Cada pieza es única y diferente a todo lo creado previamente. Las imágenes están ahí para servir como guía, pero cada talla tiene su propia belleza. Por casualidad podrías ser uno de estos; Si eres cocinero, católico o nuevomexicano, o simplemente tienes una cocina muy designada, es probable que tengas algo que tenga la imagen de San Pascual, el benefactor (Patrón) de los cocineros y las cocinas, las ovejas y los pastores. La cocina de un especialista culinario nunca puede contener tantas imágenes o objetos de San Pasqual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este es el arte popular tradicional de Nuevo México. Santos de madera tallada a mano por uno de los artistas folclóricos más conocidos de Nuevo México, Peter Ortega. Las tallas de Peter Ortega vienen en 2 figuras a elegir en tres tamaños diferentes: San Francisco, San Pascual.\u003c\/p\u003e","brand":"Pete Ortega","offers":[{"title":"XS","offer_id":41634001551553,"sku":"1123457525","price":302.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Medio","offer_id":41179226702017,"sku":"1123455527","price":397.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Grande","offer_id":41179226734785,"sku":"1223452431","price":725.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Peter-Ortega-St_-Francis-Pete-Ortega.png?v=1762444475"},{"product_id":"taos-hum-hot-sauces-1","title":"Salsas Picantes Taos Hum","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSalsa Picante Taos Hum Mild Roasted Ghost:\u003c\/strong\u003e Nuestra Salsa Picante Menos Picante. Pimientos verdes 100 % frescos con un marcado sabor a jalapeño carbonizado, asados ​​a la brasa con leña de manzano... El sabor y la tradición clásicos de Nuevo México, en una botella. Se puede disfrutar con huevos, con cuchara, en platillos de Nuevo México, pollo y pescado.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Jalapeños y pimientos verdes cherry asados ​​al fuego con leña de manzano, pimientos verdes frescos tipo ghost, pimientos verdes habaneros y caribeños, vinagre de vino blanco local, vinagre de sidra de manzana natural, vinagre de vino blanco natural, sal.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalsa Picante de Chile Fantasma Rojo Taos Hum:\u003c\/strong\u003e Nuestra tercera más picante. 50 % pimientos asados ​​al fuego, 50 % pimientos orgánicos frescos. La mezcla única de pimientos rojos y el asado al fuego le da a esta salsa una textura cremosa con sabores y una intensidad únicos... ¡nada como el tabasco! ¡Marida con absolutamente todo! Pruébala en un Bloody Mary, marinadas, sopas y más. ¡Un sabor intenso y con un toque picante considerable!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e : Bombas de cereza roja asadas al fuego, Bhut Jolokia rojo fresco (Ghost), chile habanero rojo caribeño, vinagre de vino blanco local, vinagre blanco natural, sal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eSalsa Picante Ghost Peruano Taos Hum: Un poco más picante que la Ghost Asada. 75 % fresca, 25 % fermentada: pimientos amarillos peruanos, habanero naranja y chiles fantasma amarillos. Un cítrico intenso proveniente de los pimientos amarillos peruanos, seguido de un toque picante que se va apoderando de ti. ¡Marida bien con mariscos, carnes asadas, huevos, pasta y mucho más! Cítricos frescos y vibrantes con un toque de sabor suave.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Ají Amarillo, Ají Limo, Ají Fantasma Amarillo, Chiles Habaneros Naranjas, vinagre de vino blanco local, vinagre blanco natural, sal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSalsa Picante Taos Hum de Durazno y Habanero:\u003c\/strong\u003e Esta salsa picante representa el norte de Nuevo México a la perfección. Grandes pimientos habaneros anaranjados, duraznos orgánicos locales de Freshies of New Mexico y la dulce miel ámbar de Taos Honey Companies realzan esta deliciosa salsa. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Pimientos habaneros frescos de color naranja, duraznos orgánicos, vinagre de vino tinto Walking Trout Farm, miel ámbar de Taos Honey Co, vinagre blanco natural, sal y ácido ascórbico (vitamina C menos del 1%).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTaos Hum Hot Italian:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¡Mamá Mía! ¡Que pare! El Picante Italiano es una granja de truchas ambulante 100 % original. Cultivada y producida íntegramente con productos frescos en la casa de HUM. Dale un toque de sabor italiano excepcional a tus platillos favoritos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Elaborado con pimientos serranos rojos y verdes frescos picados, tomates asados ​​al fuego, cebollas asadas, vinagre de vino tinto, albahaca fresca, orégano fresco, tomillo y sal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taos Hum","offers":[{"title":"Salsa Picante Taos Hum Red Ghost","offer_id":41179434123457,"sku":"1123456859","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Salsa Picante Taos Hum Melocotón Habanero","offer_id":41179434254529,"sku":"1123457860","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Salsa picante fantasma asada suave Taos Hum","offer_id":41179434320065,"sku":"1123456857","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"NS","offer_id":50093886996673,"sku":"1123458225","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Taos-Hum-Hot-Sauces-Taos-Hum_a37a8ff5.jpg?v=1762444481"},{"product_id":"joseph-ortega-st-francis-1","title":"José Ortega San Francisco","description":"\u003cp\u003e El tallado es algo que les resultó natural a Joseph Ortega y su familia. Como hijo menor de Ben e Isabel Ortega, pasó la mayor parte de sus años de formación rodeado de muchos talladores de madera. \nBen Ortega Sr., su padre, fue un maestro tallador de madera y santero de renombre mundial. Los santeros son artistas que hacen santos, imágenes de santos, y son una de las tradiciones vivas más antiguas de devoción religiosa practicada por la gente del suroeste. Ben Ortega Sr. comenzó su carrera en 1961 cuando una figura de San Francisco de Asís, que había hecho por diversión, se convirtió en un artículo coleccionado por comerciantes de todo el mundo. Sus hermanos son conocidos talladores de Santos. A la edad de veinte años, Joseph comenzó a tallar sus propias figuras de madera. Joseph ha producido tallas de pequeños coyotes, conejos, gallos, gallinas y obviamente Santos de San Francisco y San Pascual. Joe talla hábilmente temas religiosos y animales. Esta clara continuidad es el sello distintivo de los talladores de madera pasados ​​y futuros de Nuevo México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Ortega","offers":[{"title":"18\"","offer_id":41179504902337,"sku":"1123457768","price":285.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"21,5\"","offer_id":41179504935105,"sku":"1123456544","price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Joseph-Ortega-St_-Francis-Joseph-Ortega.jpg?v=1762444487"},{"product_id":"swt-spicey-must","title":"Hatch mostaza dulce y picante","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEsta mostaza de estilo clásico fue hecha para complementar el sabor de Hatch Chile y el resultado es una mostaza dulce y picante que seguramente se convertirá en una de las favoritas del hogar. Continúe la tradición familiar de Hatch Chile y cree un sabor en su próximo plato que a sus amigos y familiares les encantará.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara Randy y Carol McMillan Hatch Chile no es simplemente un ingrediente en Nuevo México, es una forma de vida. Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. La receta familiar ahora se elabora en una cocina comercial, utilizando solo los ingredientes más frescos, incluido el chile rojo y verde de Hatch, Nuevo México, ¡la capital mundial del chile!\u003c\/p\u003e","brand":"Fresh Chile Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41179595243713,"sku":"1123458106","price":10.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Hatch-Sweet-and-Spicy-Mustard-Fresh-Chile-Co.jpg?v=1762444488"},{"product_id":"hatchup-spicy-ketchup","title":"Salsa de tomate picante Hatchup","description":"Para Randy y Carol McMillan Hatch Chile no es simplemente un ingrediente en Nuevo México, es una forma de vida. 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Sal de pimiento rojo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003ePara Randy y Carol McMillan Hatch Chile no es simplemente un ingrediente en Nuevo México, es una forma de vida. Durante cuatro generaciones, el chile verde y rojo Hatch fresco ha sido parte de cada comida de la familia McMillan, con Randy dirigiendo la cocina donde amigos y familiares todavía se reúnen semanalmente para disfrutar de platos frescos de chile hatch de Nuevo México. La receta de Fresh Hatch Chile comenzó con el padre de Randy, Arnold, a quien le encantaba tanto la salsa para enchiladas que experimentó y perfeccionó sus recetas durante muchos años de prueba y error con su esposa, Cheri. Ahora la receta es de Randy y la familia McMillan se ha hecho conocida por crear sus fabulosas salsas de chile Hatch. Randy y su esposa Carol comenzaron a hacer miles de frascos de salsa para regalar a clientes y amigos, y después de que les pidieran aún más, se tomó la decisión de expandirse. La receta familiar ahora se elabora en una cocina comercial, utilizando solo los ingredientes más frescos, incluido el chile rojo y verde de Hatch, Nuevo México, ¡la capital mundial del chile!\u003c\/p\u003e","brand":"Misc. Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41515858591937,"sku":"1223452178","price":31.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Summer-Picnic-Bundle-Misc_-Brand_c158e53f.jpg?v=1762444702"},{"product_id":"3-blue-cholla-damascus","title":"Cuchillo plegable Damasco de 3 pulgadas Cholla azul","description":"El acero de Damasco se caracteriza por su resistencia, capacidad de sujeción de bordes y su apariencia espectacular. El Acero de Damasco utilizado en nuestros cuchillos procede de Japón y se denomina \"Sanmai Damasco\" o Damasco Sandwich. Hay un núcleo de acero vg-10 con 16 capas de acero inoxidable en cada lado para producir una hoja con apariencia de Damasco libre de óxido. Estos cuchillos con cerradura de 3\" son los cuchillos de Damasco más asequibles que ofrecemos. Este es un cuchillo maravilloso. La calidad y la artesanía son realmente evidentes. Se necesita excelente mano de obra en la creación de esta pieza tradicional. Funcional, hermosa y de la más alta calidad.","brand":"Stoneworks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41603667198145,"sku":"1123457517","price":150.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/3-Inch-Damascus-Folding-Knife-Blue-Cholla-Stoneworks.jpg?v=1762444777"},{"product_id":"3-red-cholla-damascus","title":"Cuchillo plegable Damasco de 3 pulgadas Cholla roja","description":"El acero de Damasco se caracteriza por su resistencia, capacidad de sujeción de bordes y su apariencia espectacular. El Acero de Damasco utilizado en nuestros cuchillos procede de Japón y se denomina \"Sanmai Damasco\" o Damasco Sandwich. Hay un núcleo de acero vg-10 con 16 capas de acero inoxidable en cada lado para producir una hoja con apariencia de Damasco libre de óxido. Estos cuchillos con cerradura de 3\" son los cuchillos de Damasco más asequibles que ofrecemos. Este es un cuchillo maravilloso. La calidad y la artesanía son realmente evidentes. Se necesita excelente mano de obra en la creación de esta pieza tradicional. Funcional, hermosa y de la más alta calidad.","brand":"Stoneworks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41603667329217,"sku":"1123457516","price":150.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/3-Inch-Damascus-Folding-Knife-Red-Cholla-Stoneworks.jpg?v=1762444777"},{"product_id":"3-turquoise-cholla-damascus","title":"Cuchillo Cholla Damasco Turquesa de 3\"","description":"Cuchillo damasco cholla turquesa de 3\"","brand":"Stoneworks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41603667853505,"sku":"1123457518","price":150.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/3-Turquoise-Cholla-Damascus-knife-Stoneworks.jpg?v=1762444778"},{"product_id":"23-pasqual","title":"José Ortega San Pasqual","description":"El tallado es algo que les resultó natural a Joseph Ortega y su familia. Como hijo menor de Ben e Isabel Ortega, pasó la mayor parte de sus años de formación rodeado de muchos talladores de madera. Ben Ortega Sr., su padre, fue un maestro tallador de madera y santero de renombre mundial. Los santeros son artistas que hacen santos, imágenes de santos, y son una de las tradiciones vivas más antiguas de devoción religiosa practicada por la gente del suroeste. Ben Ortega Sr. comenzó su carrera en 1961 cuando una figura de San Francisco de Asís, que había hecho por diversión, se convirtió en un artículo coleccionado por comerciantes de todo el mundo. Sus hermanos son conocidos talladores de Santos. A la edad de veinte años, Joseph comenzó a tallar sus propias figuras de madera. Joseph ha producido tallas de pequeños coyotes, conejos, gallos, gallinas y obviamente Santos de San Francisco y San Pascual. Joe talla hábilmente temas religiosos y animales. Esta clara continuidad es el sello distintivo de los talladores de madera pasados ​​y futuros de Nuevo México.","brand":"Joseph Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41626505412801,"sku":"1123457920","price":375.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Joseph-Ortega-San-Pasqual-Joseph-Ortega.jpg?v=1762444788"},{"product_id":"med-nativity","title":"Belenes tallados en madera de Louise Ortega","description":"Tallar es algo que le resulta natural a Louisa Ortega. Es la hija menor del maestro tallador de madera y santero de renombre mundial, Ben Ortega Sr. Los santeros son artistas que hacen santos, imágenes de santos, y son una de las tradiciones vivas más antiguas de devoción religiosa practicada por la gente del suroeste. Ben Ortega Sr. comenzó su carrera en 1961 cuando una figura de San Francisco de Asís, que había hecho por diversión, se convirtió en un artículo coleccionado por comerciantes de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Louisa comenzó a tallar animales de madera a una edad temprana, bajo la enseñanza de su padre, y ahora trabaja detrás de la casa de su familia en las afueras de Santa Fe. Su estudio está rodeado por miles de trozos de madera flotante de color tierra que ha recolectado de los sinuosos arroyos y lechos secos de Nuevo México.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Louise tenía 8 años cuando empezó a tallar. Ella siempre había querido aprender a tallar. Un día, su padre la encontró trabajando con sus herramientas y le dijo que era hora de aprender a tallar porque no quería que se lastimara. Así empezó.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eA Louise le encantaba observar a su padre, Ben Ortega Sr. Era una persona muy ordenada de observar mientras tallaba. Louise dice que su papá fue maravilloso y que ella lo amaba mucho. ¡Era un hombre muy famoso en Santa Fe, muy querido y amaba su arte! Louise piensa en su padre cuando talla cada vez, especialmente en sus manos, ya que solía mirarlas todo el tiempo. \"Para mí sus manos eran tan hermosas\", dice Louise, \"Tengo fotografías de ellas y de la forma en que trabajaba con sus herramientas de tallado\". Louise busca piezas de madera especiales cuando está en las montañas de todo Nuevo México, dice , “Más que nada esa es mi vida; yendo al bosque y buscando y buscando madera para tallar\". Esperamos que disfrutes de su trabajo. El hijo de Louise, David Álvarez, también la ayuda con los Belenes.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eLouise Ortega—\"Cuando salgo a buscar madera, tiene que ser una pieza muy especial porque no me gusta coger cualquier tipo. En todo lo que traigo veo algo diferente. Como esto (señala un fresno talla coloreada de un árbol, salpicada de pájaros pequeños) Recogí esto y de inmediato vi los árboles del lago Cochiti, los pájaros estaban en los árboles, así que puse los pájaros en esto tal como los vi en mi mente. \".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \"Veo cosas diferentes. Veo pequeños animales, muchos ángeles, el bosque puede parecerse a las nubes o a las montañas. Me encanta mirar todo ese bosque. Estoy en el cielo cuando estoy en las montañas. Me encanta\". Simplemente me encanta. Más que nada, esa es mi vida; ir al bosque y buscar y buscar madera para tallar\".\u003cbr\u003e","brand":"Louise Ortega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41627368751297,"sku":"1123457869","price":375.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Wood-Carved-Nativities-by-Louise-Ortega-Louise-Ortega_fe5c5003.jpg?v=1762444788"}],"url":"https:\/\/madeinnewmexico.com\/es\/collections\/fathers-day.oembed?page=3","provider":"#1 Ranked New Mexico Salsa \u0026 Chile Powder | Made in New Mexico","version":"1.0","type":"link"}