{"title":"Cozy Nights In","description":"\u003cp\u003eSettle in for a slow New Mexico evening — green chile stew on the stove, piñon coffee in the mug, wood-scented incense in the air, and blue corn pancakes for the morning after.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"desert-gardens-green-chile-stew","title":"Guiso de Chile Verde Desert Gardens","description":"\u003cp\u003e Desert Gardens tiene su sede en Albuquerque, Nuevo México, y ofrece el suroeste en cada bocado de sus productos. Fundados en 1989 con marido, mujer y sus cuatro hijos, utilizan los sabores únicos de los chiles jalapeño, verde, chipotle y habanero para elaborar excelentes salsas, salsas, sopas, condimentos y mezclas para pan. ¡Pruebe Nuevo México y el Gran Suroeste!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEl estofado de chile verde Desert Gardens\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e es la esencia del suroeste: espeso solo con lo mejor de los chiles verdes de Nuevo México, papas seleccionadas, vegetales de la huerta y sus especias exclusivas de Desert Gardens. ¡Solo agregue agua, cocine a fuego lento y sirva! NIVEL DE CALOR MEDIO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Adiciones:\u003cbr\u003e 6 tazas de agua\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInstrucciones de cocción:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Agregue el contenido a 6 tazas (48 oz) de agua fría.  \u003cbr\u003eLlevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 35 minutos.\u003cbr\u003e Opcional: agregue una lata pequeña de pollo con jugo o la carne cocida de su elección mientras el guiso hierve a fuego lento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sugerencia para servir: agregue pollo, cerdo o carne de res. Completa con queso cheddar.\u003cbr\u003e Sirva con pan de maíz con chile verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingredientes: Papas Deshidratadas, Almidón de Maíz, Maíz Hidrolizado, Proteína de Soya, Sal, Chile Verde, Vegetales Mixtos, Cebolla, Cúrcuma, Azúcar y Sabores Naturales. INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: este producto contiene soja.\u003c\/p\u003e","brand":"Desert Gardens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40002766471361,"sku":"1123454832","price":8.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Desert-Gardens-Green-Chile-Stew-Desert-Gardens.jpg?v=1762443484"},{"product_id":"new-mexico-pinon-coffee-12-oz","title":"Café Pinon de Nuevo México 12 Oz","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePiñón tradicional:\u003c\/strong\u003e Las notas de nuez se combinan con nuestro rico y suave café Arábica de tostado medio en este sabor que nos puso en el mapa. Un verdadero favorito de Nuevo México, hemos estado preparando este café durante más de dos décadas. Ya sea que lo bebas solo, lo uses como espresso o lo adereces con crema y azúcar, este café está lejos de ser común y, al mismo tiempo, te resulta agradablemente familiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ¿Qué es Pinon te preguntarás? Recibimos esa pregunta todo el tiempo. La nuez de piñón proviene del pino piñón, que es el árbol del estado de Nuevo México. Crece generalmente en el suroeste de los EE. UU. a elevaciones desde aproximadamente 5000 pies hasta aproximadamente 7000 pies. Los piñones que produce en otoño son una delicia epicúrea. Los lugareños acuden en masa al bosque para llenar sus cubos con nueces que utilizarán durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNew Mexico Pinon Coffee Company comenzó a tostar café hace más de 20 años en Albuquerque en la parte trasera de una camioneta. Ahora, desde esos humildes comienzos con más de 1 millón de libras de café tostado cada año, son el tostador de café más grande de Nuevo México. Los granos se tuestan a mano para proteger la excelente calidad, sabor y aroma que conocemos y disfrutamos. El tostado manual también hace que el café sea muy consistente. Todos los sabores no contienen gluten y no contienen alérgenos potenciales. No hay azúcar añadido, sucralosa, edulcorantes artificiales ni sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNew Mexico Pinon Coffee Company es el patrocinador oficial del café de la Fiesta Internacional de Globos de Albuquerque, el evento de globos aerostáticos más grande del mundo, que se celebra anualmente cada mes de octubre en Albuquerque, Nuevo México. Durante nueve días durante la primera semana completa de octubre, cientos de globos de colores flotan sobre la ciudad cada mañana en el Ballon Fiesta Park. Ser el patrocinador oficial del café significa estar despierto antes del amanecer todos los días durante la semana, preparando y preparando café para los espectadores, los pilotos, los stands comerciales y el personal y la tripulación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El personal de la empresa NM Pinon Coffee se considera un equipo de producción adorable, tonto y capacitado. Los hombres y mujeres somos la máquina bien engrasada y sabes que tu café ha sido cuidado en las manos adecuadas hasta llegar a tu hogar. ¡Aquí en Nuevo México es bien sabido que \"un buen café es cuestión de un piñón\"!\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Made in New Mexico","offers":[{"title":"En grano","offer_id":40244797931713,"sku":"1123456180","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Suelo","offer_id":48816524165313,"sku":"1123456179","price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-Pinon-Coffee-12-Oz-Made-in-New-Mexico_14a89d72.jpg?v=1762443652"},{"product_id":"santa-fe-culinaria-blue-corn-pancake-mixes","title":"Mezclas para panqueques de maíz azul Santa Fe Culinaria","description":"\u003cp\u003eNuestra mezcla original para panqueques de piñón de maíz azul (piñones enteros) de Santa Fe Culinaria ha estado en el mercado en tiendas especializadas y de alimentos gourmet en todo el norte de Nuevo México desde 1994. Al igual que la ciudad misma, Santa Fe Culinaria ha combinado las herencias culinarias de los nativos. culturas americana, española y anglosajona para crear una mezcla deliciosa y gourmet para panqueques, diferente a cualquier otra que hayas probado antes. Esperamos que disfrutes de esta mezcla especial de harina de maíz azul, harinas de trigo sin blanquear, avena y soja y, por supuesto, piñones enteros. Ahora disponible en tres deliciosos sabores. Las tres mezclas comienzan con una mezcla de harina de maíz azul orgánica Hopi finamente molida, trigo de primavera sin blanquear, harina de avena orgánica y harina de soja orgánica para obtener una textura delicada y un sabor único que no se encuentra en ningún otro lugar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tres excelentes opciones:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePiñón de maíz azul:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La mezcla original para panqueques de piñón de maíz azul combina los sabores tradicionales de Santa Fe de piñones enteros y harina de maíz azul. Tiene un número creciente de seguidores devotos, en la ciudad y en todo el país.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaíz azul simple:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La mezcla para panqueques de maíz azul simple es excelente por sí sola. Le sugerimos que cree su propio panqueque especial agregando su combinación favorita de frutas y nueces, como nueces y arándanos rojos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlue Corn Cranberry:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Nuestra nueva mezcla para panqueques, Blue Corn Cranberry, combina nuestra mezcla de harina de maíz azul con arándanos enteros secos. Esta adición sorprendentemente deliciosa es un cambio refrescante con respecto a las mezclas comunes. ¡Tienes que intentarlo!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa receta se encuentra a continuación y también está incluida en el paquete.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Preparar:  \u003cbr\u003ePrecalienta la plancha a 350 grados. Engrasar ligeramente con aceite. La plancha estará lista cuando pequeñas gotas de agua reboten en su superficie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Combine en un tazón:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 taza de mezcla para panqueques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 huevo ligeramente batido\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cucharada de aceite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ½ a 2\/3 taza de leche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e † Revuelva hasta que desaparezcan los grumos. Deja reposar unos minutos. Hornee en una plancha, volteándola cuando se formen burbujas en la superficie del panqueque. Servir con almíbar y mantequilla, o tal cual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e† Una masa más espesa produce panqueques más altos y livianos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Fe Culinaria","offers":[{"title":"Mezcla para panqueques de maíz azul","offer_id":41179330576577,"sku":"1123454704","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Mezcla para panqueques de maíz azul y arándanos","offer_id":41179330609345,"sku":"1123454705","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Mezcla para panqueques de piñón de maíz azul","offer_id":41179330642113,"sku":"1123454706","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/Santa-Fe-Culinaria-Blue-Corn-Pancake-Mixes-Santa-Fe-Culinaria.jpg?v=1762444477"},{"product_id":"new-mexico-wood-scents-incense-1","title":"Incienso con aromas de madera de Nuevo México","description":"\u003cp\u003e¡Aromas que te recordarán a una fogata crepitante o a una chimenea de Nuevo México! Elige entre los aromas naturales de madera de cedro, abeto balsámico, enebro, piñón y mezquite. Ofrecemos una caja de 40 ladrillos por $9.99 o una caja de 100 ladrillos por $19.99. Consulta los tamaños en el menú.\u003c\/p\u003e","brand":"Natural Wood Incense","offers":[{"title":"Incienso de cedro - 40 ct.","offer_id":41385622208705,"sku":"1223452154","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso bálsamo de abeto - 40 ct.","offer_id":41385635840193,"sku":"1223452156","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso de enebro - 40 ct.","offer_id":41385623781569,"sku":"1223452152","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso de Mesquite - 40 ct.","offer_id":41385629778113,"sku":"1223452153","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso Piñón - 40 ct","offer_id":41182114676929,"sku":"1123456166","price":9.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Incienso de cedro - 100 ct.","offer_id":41182114480321,"sku":"1123453914","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso de enebro - 100 ct.","offer_id":41182114545857,"sku":"1123453915","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso de Mesquite - 100 ct.","offer_id":41385640853697,"sku":"1223452158","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Incienso Piñón - 100 ct.","offer_id":41182114611393,"sku":"1123453913","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3980\/9985\/files\/New-Mexico-Wood-Scents-Incense-Natural-Wood-Incense.jpg?v=1762444499"}],"url":"https:\/\/madeinnewmexico.com\/es\/collections\/cozy-nights-in.oembed","provider":"#1 Ranked New Mexico Salsa \u0026 Chile Powder | Made in New Mexico","version":"1.0","type":"link"}